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雙層水浴式鍋

雙層水浴式鍋產品詳情：

雙層水浴式調理鍋（全/半自動型）：

1.熱水循環(huán)水浴式，真空玉米鍋廠家，*，無死角

2.PLC電腦觸摸屏全自動控制

3.溫度、壓力、水位、動作異常報警

4.精度高，節(jié)約能源

5.測量F值得功能

6.電腦內最少可存儲上百個工藝，地食品的口味、口感、色澤

7.適合軟包裝、瓶裝、塑料包裝、各種罐頭食品

雙層水浴式調理鍋適用于包裝物中各種配料濃度不同的食品、飲料，特別適應于馬口鐵罐、易拉罐的包裝物。

臥式鍋概述：

臥式鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，平頂山真空玉米鍋，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的處理工作。

根據本單位的生產工藝條件和本鍋的技術性能制訂鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。鍋安全操作規(guī)程至少應包括：

1、鍋的操作工藝指標及工作壓力，工作溫度。

2、鍋的操作方法與程序和注意事項。

3、生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異?，F象和防止措施。

4、設備停用時的封存和保養(yǎng)方法。

（3）本設備嚴禁超過設計壓力，超過設計溫度運行。

（4）使用鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制。并經常保持安全附件，齊全、靈敏、可靠、發(fā)現不正?，F象應及時處理。

（5）鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等安全附件，真空玉米鍋型號，本設備增加溫度調節(jié)裝置，在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥開啟壓力等于設計壓力，應經常保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表精度不低于2.5級，無鉛封壓力表不得使用。其準確度至少應每檢驗一次，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況，均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次。

（6）鍋應定期檢查，真空玉米鍋那家好，每年至少進行一次外部檢查，每三年至少進行一次內部檢查，每六年至少進行一次全部檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行，檢驗報告存檔備案。

（7）在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環(huán)、法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。

（8）鍋身法蘭面上的密封圈因老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。

（9）設備停用時，應將鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈、吹干。外露加工表面刷以防銹油；安全檢測控制儀表予以罩封保護。