簡易袋裝調(diào)味醬生產(chǎn)線|世軒科技放心省心|袋裝調(diào)味醬生產(chǎn)線

簡易小型香菇醬生產(chǎn)線

    河北世軒科技有限公司是專業(yè)的香菇醬生產(chǎn)線提供商，成立之初，便將香菇醬生產(chǎn)線做為公司的主營產(chǎn)品之一，經(jīng)過多年創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已成為國內(nèi)香菇醬生產(chǎn)設(shè)備的者。

   該香菇醬簡易生產(chǎn)線是我公司標(biāo)準(zhǔn)自動化香菇醬生產(chǎn)線的簡配版，服務(wù)于中小企業(yè)香菇醬的生產(chǎn)加工。該生產(chǎn)線包含了原料的初加工，物料的炒制，中轉(zhuǎn)輸送，物料的灌裝、旋蓋、貼標(biāo)、噴碼等環(huán)節(jié)，特點(diǎn)如下：

1、該生產(chǎn)線投資小，適合中小企業(yè)選用；相比動輒幾百萬的投資，袋裝調(diào)味醬生產(chǎn)線廠，該生產(chǎn)線才不到三十萬。

2、該生產(chǎn)線主要工序均由設(shè)備來完成，員工勞動強(qiáng)度低，可用女工生產(chǎn)且用工少；

3、該生產(chǎn)線從原料的初加工到炒制、罐裝、裝箱均做了設(shè)計，購入設(shè)備即可投產(chǎn)；

4、該生產(chǎn)線上的單機(jī)設(shè)備均為國內(nèi)品牌企業(yè)生產(chǎn)，質(zhì)量與性能均有保證。

5、該生產(chǎn)線的設(shè)計與工藝均符合食品生產(chǎn)的要求，可輕松辦理相關(guān)手續(xù)。

詳細(xì)資料請來電來人溝通洽談！

火鍋底料生產(chǎn)線整體工程

設(shè)備名稱：火鍋底料生產(chǎn)設(shè)備。

概述：河北世軒科技有限公司位于晉冀魯豫四省交界的河北省邯鄲市，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，專業(yè)提供調(diào)味醬料/粉料生產(chǎn)的整體解決方案。公司擁有一支技術(shù)力量雄厚、制造經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)裝備精良的研發(fā)制造隊伍，產(chǎn)品主要應(yīng)用于火鍋底料、魚調(diào)料、香菇醬、辣椒醬、炒菜機(jī)、辣椒面、蘸水調(diào)料等生產(chǎn)加工行業(yè)。公司自主研發(fā)的這套火鍋底料生產(chǎn)線設(shè)備可用于牛油火鍋底料，清油火鍋底料、魚調(diào)料的生產(chǎn)加工，有多種加熱方式可供選擇，班產(chǎn)2噸，用工10名以內(nèi)。

小肥羊火鍋底料配方

　　無渣底料：配方 牛油20斤、菜子油50斤.雞油10斤.豆瓣醬10斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶 .蔥切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒10斤（用水煮好，剁碎）.大料1斤.花椒（用水泡好）.小米辣2包剁碎.小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、蓽撥0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香葉0.5（香料全部拍碎后用開水燙一下漓干水）

　　紅湯的具體調(diào)制方法是： 先將炒鍋置旺火上，下牛油燒8成熱后，加洋蔥香菜各一斤.去味后撈出.菜子油雞油加入7成熱豆瓣、小米辣.扁干后加姜.蔥.蒜.豆豉.花椒，煸出香味并呈紅色后，袋裝調(diào)味醬生產(chǎn)線，小火下泡椒扁干后下香料。待把香味炒出后下醪糟汁、冰糖等熬制，待湯汁濃厚、香氣四溢、味道麻辣回甜時，便可舀入火鍋中使用。

河北世軒科技專業(yè)生產(chǎn)香辣醬生產(chǎn)線，有全自動香辣醬生產(chǎn)線和簡易牛肉醬生產(chǎn)線，簡易袋裝調(diào)味醬生產(chǎn)線，適應(yīng)小型香辣醬加工廠及大型牛肉醬加工廠。該生產(chǎn)線全自動化控制，設(shè)計合理，布局科學(xué)規(guī)范。如想了解香辣醬生產(chǎn)線的價格及特點(diǎn)或者牛肉醬生產(chǎn)線廠家的情況請致電彭經(jīng)理。

工藝流程 辣椒油燒開→加蔥姜蒜末炒制→加黃豆醬， 炒出醬香→加杏鮑菇→10min 左右停止加熱→加 鹽、味精、I+G、醬油、白醋、料酒、白砂糖、五香粉、蘑菇香精、辣椒紅色素→裝罐→排 氣→密封→→冷卻→成品 2.1.1 操作要點(diǎn) 2.1.1.1杏鮑菇的處理： 干杏鮑菇加入適量的50℃水恒溫浸泡1.5小時后撈出洗凈， 切成黃豆大 小的杏鮑

根據(jù)我國現(xiàn)階段醬料生產(chǎn)企業(yè)多為中小企業(yè)的現(xiàn)狀，全自動袋裝調(diào)味醬生產(chǎn)線，瓶裝醬料自動灌裝機(jī)現(xiàn)一般采用雙頭直線式灌裝，配合世軒公司理瓶機(jī)、自動旋蓋機(jī)、噴碼機(jī)、貼標(biāo)機(jī)及熱收縮包裝機(jī)形成一套自動醬料灌裝生產(chǎn)線。本套醬料灌裝生產(chǎn)線大大提高了企業(yè)生產(chǎn)效率和對灌裝精度的要求，自動化程度高，節(jié)省勞工成本。