自改革開放以來,我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的同時也伴隨著廢棄物產生量的快速增加,尤其是畜禽糞便。畜禽廢棄物是可被利用的寶貴資源,但目前尚未被有效處理,不僅造成了資源的嚴重浪費,還會影響環(huán)境和畜禽養(yǎng)殖。因此,本文選取了畜禽廢棄物中產生量的糞便作為研究對象開展實證分析。就目前畜禽糞便處理來看,由于農作物生產中有機肥逐步被化肥替代以及畜禽養(yǎng)殖主體對畜禽糞便的利用價值認知度低等原因,造成了大量糞便得不到有效處理,從而致使糞便成為的農業(yè)污染源,不銹鋼刮糞板,不利于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。基于以上背景,本研究從畜禽養(yǎng)殖戶處理畜禽廢棄物的行為入手,構建包含農業(yè)廢棄物處理的農業(yè)生產理論,江蘇刮糞板,重點研究養(yǎng)殖主體畜禽廢棄物處理行為對養(yǎng)殖效果的影響。這不僅是一個具有新意的研究課題,而且其研究成果有助于豐富和完善經濟學理論體系以及為國家和各級制定相關政策提供科學決策依據(jù),具有比較重要的理論和現(xiàn)實意義。 本研究選取了規(guī)?;潭雀?、養(yǎng)殖集中度高、糞便處理難度高的蛋雞為例,利用微觀數(shù)據(jù),深入研究現(xiàn)階段蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶糞便處理行為及其對蛋雞養(yǎng)殖效果的影響,探索對我國畜禽廢棄物處理有益的策略。具體研究思路如下:一,從經濟學理論和影響機理的角度分析農戶產生農業(yè)廢棄物處理行為的原因,以及廢棄物處理對農業(yè)生產經營效果的影響,為后文分析奠定基礎;第二,對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶蛋雞糞便處理行為的關鍵因素進行分析,著重從動態(tài)角度分析影響蛋雞糞便銷售的因素;第三,從雞蛋產量、養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖收益等三個角度分析規(guī)模養(yǎng)殖戶蛋雞糞便處理行為對蛋雞養(yǎng)殖效果的影響;第四,從養(yǎng)殖戶角度評估糞便處理行為對蛋雞養(yǎng)殖所造成的影響;第五,分析規(guī)模養(yǎng)殖戶蛋雞糞便處理方式的改善意愿;第六,對研究結論進行討論,并在此基礎上提出有針對性的合理引導規(guī)模養(yǎng)殖戶處理畜禽廢棄物、減輕畜禽廢棄物處理對畜禽養(yǎng)殖效果影響和促進畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策措施。 本研究得到的主要結論包括以下五個方而: 一,從畜禽廢棄物產生量和處理難度的角度來看,畜禽糞便產生量和處理難度均高于其他廢棄物。結合研究對象來看,蛋雞廢棄物中糞便產生量,且糞便在蛋雞廢棄物中最難處理,且從以往的研究來看,蛋雞糞便容易造成環(huán)境污染,養(yǎng)豬刮糞板,進而會對蛋雞養(yǎng)殖效果產生影響。 第二,從養(yǎng)殖戶蛋雞糞便處理行為來看,養(yǎng)殖戶蛋雞糞便處理行為包括清理行為和利用行為,其中,養(yǎng)殖戶蛋雞糞便清理行為的機械化程度和清理頻率逐年提升,但養(yǎng)殖戶機械化清糞的比例仍然不高,主要受到養(yǎng)殖規(guī)模、戶主受教育程度、蛋雞收入比例等因素的影響;養(yǎng)殖戶蛋雞糞便主要是以出售為主,且糞便出售比例呈增長趨勢,主要受到養(yǎng)殖年限、外部發(fā)展環(huán)境(相關政策、經濟作物發(fā)展水平、有機肥廠數(shù)量)等因素的影響。 第三,從養(yǎng)殖戶蛋雞糞便處理對蛋雞養(yǎng)殖效果的影響來看,得到三個結論:一是養(yǎng)殖戶蛋雞糞便的處理投入對雞蛋產量具有保障作用,即蛋雞糞便的處理投入可以有效減少雞蛋產量的損失;二是養(yǎng)殖戶蛋雞糞便的處理行為與蛋雞養(yǎng)殖效率呈顯著的正相關關系,尤其是蛋雞糞便清理行為;三是養(yǎng)殖戶蛋雞糞便的處理減少了雞蛋產量損失,同時也就增加了蛋雞養(yǎng)殖收益,而且蛋雞糞便的利用也可以增加蛋雞養(yǎng)殖收益,蛋雞糞便的處理行為對蛋雞養(yǎng)殖收益具有顯著的正向影響。 第四,從養(yǎng)殖戶評估角度來看,蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶對蛋雞糞便處理行為所造成的蛋雞養(yǎng)殖影響評估程度較低,有待于從進一步提高和加強。 第五,未來蛋雞糞便處理水平將會進一步提升,清糞將主要以刮糞板和傳送帶為主,利用主要以出售和加工為主。但蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶受到自身因素以及資金、技術等指標的制約,延緩了蛋雞糞便處理方式的改善進程。 基于以上結論,本研究提出了重視畜禽廢棄物處理對畜禽養(yǎng)殖的影響、提高畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽廢棄物處理水平、加強畜禽廢棄物處理技術的研究與推廣體系建設、提高畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場主體對畜禽廢棄物處理行為所造成的畜禽養(yǎng)殖影響的評估水平、改善外部發(fā)展環(huán)境以促進畜禽廢棄物的資源化和無害化利用以及畜禽養(yǎng)殖與廢棄物處理配套協(xié)調發(fā)展的政策建議,從而提升畜禽廢棄物處理水平以實現(xiàn)畜禽產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
對多數(shù)人來說養(yǎng)雞賺錢 如一座金山,眾多養(yǎng)殖戶像一只只勇敢的蝴蝶,每天都朝著金山的方向飛,但殊不知養(yǎng)殖戶與金山之間,隔著一道玻璃墻,只能看見金光燦燦的金子,卻屢屢碰壁。
從長遠來看,大多數(shù)養(yǎng)雞戶沒有賺到錢,買進賣出,忙忙碌碌,每天看似非常熱鬧的市場,實際上80%的養(yǎng)雞戶是市場的配角,而非主角。這就讓我想到一個很有名的小品《主角與配角》,配角注定忙碌而無功,主角才享受市場帶來的利潤和快樂。只有四種人才能真正賺錢。
一 大戶型:規(guī)模大,硬件設施完備,刮糞板價格,有專業(yè)的技術人員,他們能從料場,藥廠以的價格購進飼料獸藥,又以的價格賣出成品,讓中小養(yǎng)雞戶望塵莫及。
二 技術性:這類人屬于養(yǎng)雞戶中的精英,愛學習,懂管理,經驗豐富,進雞舍能填料掏糞,見死雞能解剖,把隱患化為無形,每批雞都能養(yǎng)成大白鵝。
三 機會性:機會永遠屬于有準備的人,這話一點不錯,這類人別看一年到頭只養(yǎng)了2批3批,卻批批賺錢,可以說每批都在低點進入,高點賣出,這種人不但有智慧還要有眼光與膽量。
四 勤勞型:賺錢最辛苦也是最多的一種人,自從雞苗進家就唯恐一點閃失,在整個養(yǎng)殖周期廢寢忘食。他們的成功就是一個“勤”字,勤觀察,勤通風,勤填料,勤起糞,一有風吹草動馬上找獸醫(yī)會診,氣溫一高恨不得拿個大蒲扇給雞扇涼祛暑。
我們很多做不到第二,那就做第三第四。總而言之,養(yǎng)好雞需要眼到,手到,心到,祝所有養(yǎng)雞人都能發(fā)大財!
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