北京食品真空冷凍干燥機(jī)、食品真空冷凍干燥機(jī)廠家、山東派菲克
濰坊市真空冷凍干燥機(jī)廠家
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根據(jù)生產(chǎn)規(guī)?；?qū)嶒炇业男枰?，凍干機(jī)一般可分為三個系列，即實驗系列、中試及小規(guī)模生產(chǎn)系列以及工業(yè)生產(chǎn)系列。實驗系列的凍干機(jī)用于研發(fā)之用，冷器的結(jié)冰量每批小于10公斤，凍干箱的板層面積小于0.5平方米。中試及小規(guī)模生產(chǎn)系列用于擴(kuò)大試驗及小生產(chǎn)之用，冷凝器的冰量每批在10~40公斤之間，凍干箱的板層面積在0.5~2.0平方米之間。
工業(yè)生產(chǎn)系列的凍干機(jī)用于工廠大規(guī)模生產(chǎn)之用，冷凝器的結(jié)冰量每批小于40~1600公斤之間，凍干箱的板層面積在3~80平方米之間。山東派菲克工業(yè)裝備有限公司供應(yīng)！
凍干過程有二個放熱過程和二個吸收過程：液體生物制品放出熱量凝固成固體生物制品，固體生物制品在真空下吸收熱量升華成水蒸汽。水蒸汽在冷凝器中放出熱量凝華成冰霜，凍干結(jié)束后冰霜在冷凝器中吸收熱量熔化成水。
干燥的速率與凍干箱和冷凝器之間的水蒸汽壓力差成正比，與水蒸汽流動的阻力成反比。水蒸汽壓力差越大，流動的阻力越小，則干燥的速率越快。水蒸汽的壓力差取決與冷凝器的有效溫度和產(chǎn)品溫度的溫度差。因此要盡可能地降低冷凝器的有效溫度和限度地提高產(chǎn)品的溫度。
山東派菲克工業(yè)裝備有限公司
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