抹茶店加盟商_抹茶店加盟_八橋甜品

抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為、、基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種.

1、聰耳:富含鎂，維持耳動脈功能，軟化內(nèi)耳血管，抹茶店加盟，改善耳蝸功能，避免聽力損害.富含鈣:補充血1清鈣，防止聽力過早衰老，出現(xiàn)耳1聾.神經(jīng)細胞的發(fā)育和維持正常的活動有益.

2、安1神除煩:鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒.幫助入睡.

3、清熱除火:能清心瀉火，清熱除煩，能夠血液中的熱毒.

4、補1腎:促進性1功能、生精助育.

我們的品牌優(yōu)勢：

研發(fā)：餐飲界的“ZARA”模式，市場趨勢。身處的研發(fā)團隊，抹茶店加盟公司，確保每月新品率10%，每年菜單50%產(chǎn)品更新率。

運營：支持到的單店運營團隊，抹茶店品牌加盟，根據(jù)每個門店自身所處的商業(yè)環(huán)境，確立營銷管理方案。

供應(yīng)商：頂1尖產(chǎn)品原材料設(shè)個供應(yīng)商，完整的售前售后服務(wù)體系，確保門店后勤保障部分正常運行。

培訓(xùn)支持：深入門店實戰(zhàn)培訓(xùn)，“杜絕眼高手低”，15天一對一全程帶教結(jié)業(yè)考核合格則安排上崗。

平面與布局設(shè)計：專業(yè)餐飲設(shè)計師，提供完善門店VI形象，店鋪設(shè)計，完整平面布局設(shè)計，最1大限度利用營業(yè)空間。

供應(yīng)鏈支持：全部產(chǎn)品原料、設(shè)備、物料等供應(yīng)鏈支持。

開業(yè)推廣支持：針對不同門店不同商圈持續(xù)作針對性營銷方案支持。

新品支持：合作期間，抹茶店加盟哪家好，將持續(xù)提供新品培訓(xùn)，海報菜單設(shè)計、支持物料等

用料

高粉 125g

抹茶 3g

鹽 1.5g

糖 17g

雞蛋液 25g

酵母 2g

黃油 13g

牛奶 60g

做法步驟

1、面團配料：高粉 125g / 抹茶粉 3g / 鹽 1.5g / 糖 17g 雞蛋液 25g / 酵母 2g / 黃油 13g / 牛奶 60g

2、蜜紅豆做法：煮熟的紅豆加入適量的綿白糖，糖漬一夜即可?？ㄊ诉_醬做法（1份量）：2個蛋黃加入40g白砂糖打散，篩入13g低粉和6g玉米淀粉攪拌成蛋黃糊備用。200g牛奶加熱至沸騰，倒入蛋黃糊，一邊倒一邊攪拌，之后再把牛奶蛋黃糊倒入鍋中，小火煮至粘稠，趁熱加入11g黃油即可。

3、除黃油外所有面團材料混合靜置10分鐘，靜置完畢開始揉面，揉至擴展加黃油再揉至完全，開始一次發(fā)酵。

4、別忘記一次發(fā)酵的時候蓋保鮮膜，天氣干燥再加蓋濕毛巾，發(fā)酵到手指戳洞不回彈即為一發(fā)結(jié)束。

5、一發(fā)完畢的面團用手掌輕輕按壓排氣，分成2個小面團，松弛10分鐘。之后將面團如圖搟長，里面放入做好的卡仕達醬和蜜紅豆，并用勺子輕輕按壓。

6、從上往下卷起，造型成橄欖型，進行二次發(fā)酵。

7、二發(fā)完畢后撒高粉割包，入烤箱，180度，烤制16分鐘。出爐以后晾干就可以吃啦！