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巴氏法亦稱低溫消毒法,鎮(zhèn)江海白菜巴氏殺菌機,冷法,是一種利用較低的溫度既可消滅又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,海白菜巴氏殺菌機規(guī)格,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要消滅各種病原菌的熱處理方法。
特點:采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),海白菜巴氏殺菌機廠家,速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質(zhì),分槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構緊湊、操作方便、故障率低,海白菜巴氏殺菌機那家好,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏。水浴式功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的時間,合格的完成產(chǎn)品的工藝。
生產(chǎn)流水線采用巴氏工藝,適用于腌制菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍、玻璃瓶、馬可鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏。








【簡單介紹】泡椒雞爪巴氏殺菌機適用于后高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品后的除水工作,亦適宜蔬菜清洗后表面水的去除?!驹敿氄f明】泡椒雞爪巴氏殺菌機結(jié)構:
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量:生產(chǎn)連續(xù),無極調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)*溫度、速度。該機運行平穩(wěn),噪音低。適用于各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐、柱形玻璃瓶,直徑30-160m,高度50-180mm:產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄:采用強制驅(qū)動、縮短時間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證質(zhì)量:采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支:采用提升機與同步機構,實現(xiàn)自動輸送。
泡椒雞爪巴氏殺菌機參數(shù):
時間 10-40min 網(wǎng)帶寬度 500-2000mm
溫度 65℃-95℃ 可調(diào) 功率 常溫冷卻3kw冰水冷卻22-50kw
蒸汽壓力 1-4kg 耗氣量 0.3-1.0立方/h
加工能力 根據(jù)用戶需求設計 電源 380V/50Hz
冷卻方式 常溫或強制冰水 生產(chǎn)量 0.55噸/小時(按時間5-60分鐘)
運行速度 變頻調(diào)速 可根據(jù)用戶要求按需訂做



