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塑料袋切忌盛“熱食”一部分，很多城市居民甚至是農(nóng)村鄉(xiāng)民，為了圖方便，喜歡將各種熟食制品尤其是炒菜、燒烤、油炸食物，直接用食品塑料袋盛放，帶回家中直接加熱后食用。這樣做似乎既便捷又衛(wèi)生。但是，在這貌似衛(wèi)生的背后，是否正如大家所期望的那樣呢? 實驗 塑料袋裝食品或直接加熱，食品易被增塑劑污染 為了了解這種做法的科學性和安全性，近日我們從某食堂及街邊的餐館購買了10種常見菜肴的制成品(烤鴨、蠔油牛肉、牛肉炒河粉、雞腿、豬大排、清炒蝦仁、蛋撻、叉燒、素炒青菜以及素炒西葫蘆)，并將其用搪瓷碗“打包”回來進行了測定，這些熟制食品在購買時均為新鮮出爐。 實驗前，我們將上述食品放入微波爐中加熱2分鐘，然后直接放入攤主所贈送的塑料袋中，30分鐘后每種樣品各取50克進行測定。結果發(fā)現(xiàn)，這些食物中都含有不同程度的增塑劑。從我們測定的結果可以看到：食品攤主所贈的塑料袋的化學成分均為聚氯乙烯。 原來沒有接觸過塑料袋的10種食品，除蛋撻外均檢測出了增塑劑的存在，且均超出國家“飲用水源水中有害物質的高允許濃度”的標準(8微克／千克)。增塑劑通過塑料袋直接進入食品中，而高溫、高油脂很可能是加速增塑劑溶出的幫兇。可見，百姓常常認為的方便之舉恰恰成了害己之舉。 增塑劑危害人體健康，尤其是生殖毒性 增塑劑是用來使塑料成型的各類化學物質的總稱。其中有一類叫酞酸酯類化合物，被廣泛地用于聚氯乙烯的生產(chǎn)過程中。酞酸酯類化合物對動物和人類都有一定的毒性。比如，它可以增加男性體內雌激數(shù)的含量，從而影響男性精子的質量，精子的活率以及活力水平。 它與塑料分子的連接非常脆弱，隨著使用時間的增加可以從塑料中轉移到所接觸的食品乃至大自然中，造成對環(huán)境、生物與食品的污染。尤其是當塑料袋接觸到包裝食品中所含的熱水或熱油脂時，增塑劑會大量溶出，且溶出的數(shù)量與塑料袋中的增塑劑含量成正比。

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自封袋等復合材料涂布工藝

  自封袋的制作屬于涂布復合加工方法，是將聚合物覆面材料（常用熱熔塑料材料作為覆面材料，如聚乙烯、聚丙稀、－共聚物等）由擠出機加熱熔融塑化后，經(jīng)機頭涂布到基材表面，形成復合材料。常用的基材很多，如紙、紙板、鋁箔袋、玻璃紙、聚酯、拉伸聚丙烯、高密度聚乙烯等。  

 和擠出復合工藝相似，如果擠出機用單流道模頭擠出單一材料，則為單擠出涂布復合工藝，所得到的覆面材料為單層；如果擠出機用多流道模頭，同時擠出多種材料，則為共擠出涂豐復合工藝，所得到的覆面材料為多層。擠出涂布復合裝置，主要由擠出機、機頭、冷卻輥和壓緊輥等組成，另外還有放卷部分、收卷部分、切邊裝置和其他輔助裝置等。

 擠出涂布復合工藝，聚合物涂料與自封袋基材之間以物理方式或化學方式結合。對于紙張等多孔性結構的基材，其結合方式是物理方式，聚合物涂料滲入孔隙中形成連續(xù)的涂覆薄膜層；對于玻璃紙、塑料薄膜、自封袋等光滑表面的基材，在復合前通常用粘全劑或紫外線照射等方法進行處理，以提高復合薄膜的復合牢度。涂布的工藝技術高低，真接影響產(chǎn)品質量，商家在選用自封袋，自立自封袋，尼龍真空袋等此類產(chǎn)品，請選用有的廠家。

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自封袋的主要作用：

   1、保鮮：保鮮蔬果，防止干燥，pe自封袋加厚，鎖住美味。

   2、冷凍：冷藏解凍，確保新鮮，防止串味。

   3、收納：居家旅行，攜帶方便，封存容易。

   4、防潮：干貨儲存，防潮防濕，隔絕異味。

   5、分類：分類整理，方便儲存，清潔衛(wèi)生。

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   6、雙面5絲自封袋：一般用在防水防潮作用的產(chǎn)品包裝，方便經(jīng)濟，屬于一次性包裝用品，例如：說明書單據(jù)等。

   7、雙面7絲9絲自封袋：多用在食品保鮮包裝，電子產(chǎn)品配件等產(chǎn)品包裝，例如：蜜餞，花生，充電器耳機線等。

   8、雙面11絲自封袋：一般家用產(chǎn)品分類，收納；五金產(chǎn)品配件包裝，自封袋定做，例如：衣服玩具日用品五金螺絲配件等。

   9、雙面14絲16絲20絲自封袋：出口產(chǎn)品配件冷藏食品包裝，例如：粉類，化學品等。

厚度的說明1絲=0.01mm（毫米）雙面厚度就是兩層加一起的厚度，比如雙面20絲，也就是說雙面0.20mm（毫米），單面10絲（0.1mm（毫米）），數(shù)量越大代表厚度越厚。尺寸的說明寬度（厘米）*長度（厘米）*厚度（絲），比如：8*12*5絲，也就是8厘米*12厘米*雙面5絲厚。尺寸是外尺寸，自封袋，內尺寸需要在長度減去自封口上面的部分，一般是1cm-2.5cm，比如：外尺寸是8*12cm，內尺寸就是8*10.5cm。