安徽牛肉豬肉拉絲機(jī)_諸城科盛機(jī)械_牛肉豬肉拉絲機(jī)型號(hào)

肉松機(jī)是專門設(shè)計(jì)制造肉松的機(jī)器。類型：多功能肉松機(jī) 炒肉松機(jī) 熟肉壓松機(jī) 鮮肉切片分割機(jī)。特點(diǎn)：高科技產(chǎn)品，生產(chǎn)效率高、采用全不銹鋼設(shè)計(jì)，經(jīng)久耐用，操作簡(jiǎn)單，方便安全。用肉松機(jī)加工→切塊→預(yù)煮→冷卻→絞肉→炒干→炒松，全自動(dòng)操作，幾分鐘就可以做好

科盛食品機(jī)械還生產(chǎn)：真空滾揉機(jī) 斬拌機(jī) 鹽水注射機(jī) 風(fēng)干機(jī) 洗瓶機(jī) 鍋 巴氏殺菌機(jī) 肉松機(jī) 

詳細(xì)說明我公司銷售商品；不講價(jià)、不包郵、敬請(qǐng)諒解。郵費(fèi)填寫0；表示同意郵費(fèi)（運(yùn)費(fèi)）到付。在運(yùn)費(fèi)（郵費(fèi)）不能夠到付的地區(qū)，請(qǐng)聯(lián)系客服查詢運(yùn)費(fèi)。 科盛食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的DSJ-140打松機(jī)，拉絲機(jī)，牛肉豬肉拉絲機(jī)型號(hào)，肉松機(jī)，是用于制作肉松食品或其他食品的打松（拉絲）設(shè)備。可以制作肉絲、魚絲、雞絲、肉松、魚松、雞松、香菇松等等產(chǎn)品。

每小時(shí)加工肉絲：150kg

功率：0.75KW

技術(shù)參數(shù)：

主要技術(shù)參數(shù)

1，安徽牛肉豬肉拉絲機(jī)，    滾筒直徑：                      140毫米

2，    肉松產(chǎn)量：                   150公斤/時(shí)

3，    電機(jī)功率：         380V50hz-4p-0.75千瓦

4，牛肉豬肉拉絲機(jī)視頻，    總體尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）560×420×820毫米

具體操作：

①

原料整理

選用新鮮的肉，洗凈，沿肉的肌纖維方向切成重約

2cm*2cm*2cm

的塊。

②

煮制

將切好的肉塊放入鍋中，牛肉豬肉拉絲機(jī)維修保養(yǎng)，按

1

：

1.5

的比例加水，再將混合香料、蔥、姜用紗

布包好投入煮制鍋中，煮沸后小火慢煮，直到加壓肉纖維能自行分離為止，需要

3-4h

，收

盡湯汁。

③

拌料

將糖、鹽、味精混勻后拌入肉料中，微火加熱，出鍋冷卻后，將粉均勻

拌至肉料中，注意不能趁熱拌粉，否則粉黏結(jié)，不易拌勻。

④

拉絲

用拉絲機(jī)將肉料拉成松散的絲狀，一般重復(fù)拉

3-5

次。

⑤

炒松、

將拉成絲的肉松坯置于炒鍋中，邊炒邊手工翻動(dòng)，炒至色呈棕黃

或黃褐色。