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顆粒飼料的水分含量是一項非常重要的質(zhì)量指標(biāo),它直接影響到顆粒飼料的品質(zhì)和飼料企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,對其進(jìn)行有效控制是保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵技術(shù)之水分含量超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),顆粒飼料容易發(fā)霉變質(zhì),牛飼料,不利于保存,還會使?fàn)I養(yǎng)成分的含量相對減少;但如果產(chǎn)品水分含量過低,對企業(yè)又造成了不必要的損失,而且高低不均的水分含量,四川飼料,還造成產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定,肥育牛飼料,影響到產(chǎn)品的品牌聲譽(yù)。









動物性或植物性油脂其量通常為92%—94%。油脂能量大部分系由脂肪酸供應(yīng),因此總脂肪酸量為能量值之指標(biāo)。脂肪分解后會產(chǎn)生游離脂肪酸,故其量可做為鮮度判斷之根據(jù),羊飼料,完全飼料所用油脂一般約在15%—35%。在營養(yǎng)上而言,游離脂肪酸對動物無害,但太高的游離脂肪酸(50%以上)表示油脂原料不好,對金屬機(jī)械、器具有形蝕性,而且會降低嗜口性。油脂中含有水分,不但引起加工設(shè)備的腐蝕,同時易使油脂起水解作用產(chǎn)生游離脂肪酸,加速脂肪之酸敗,并降低脂肪之能量含量。


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