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沙棘對心血管疾病的防治作用
沙棘果與沙棘葉中提取的總黃酮(TFH),是含有7種黃酮的一組化合物,其中含里較高的為異鼠李素及槲皮素。沙棘總黃酮可使心痛緩解,心功能及缺血性心電圖好轉(zhuǎn),這與T具有增加冠狀動(dòng)脈血流里、增加心肌營養(yǎng)血流里、降低心肌耗氧里、抑制血小板等作用有關(guān)。經(jīng)國內(nèi)、國際研究證實(shí),沙棘總黃酮對心臟功能有加強(qiáng)作用,可以使心肌收縮能力增加,心肌舒張功能得到改善,對垂體后葉引起的心肌缺血有明顯的對抗作用。對冠狀動(dòng)脈阻塞引起的心肌堵塞的面積能明顯縮小,也能提高在常壓和低壓下的耐缺氧能力。
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沙棘的營養(yǎng)價(jià)值
沙棘是目前上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種,其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。據(jù)報(bào)道,每100g沙棘果汁中含維生素C500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素B1含0.05mg-0.3mg、維生素B2含0.03,g-0.15,g、維生素B12含0.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg-350mg。
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