秦皇島食品廢水處理_環(huán)源環(huán)保_食品廢水處理技術(shù)

食品工業(yè)廢水包括谷類加工廢水、飲料生產(chǎn)廢水、水產(chǎn)品加工廢水、肉類加工廢水及釀酒工業(yè)廢水等。由于大多數(shù)的食品工業(yè)在加工過(guò)程中需要大量用水， 所以食品工業(yè)排放的廢水量很大， 是我國(guó)水源污染大戶之一，食品工業(yè)廢水C O D 排放量占工業(yè)廢水C O D 總排放量的110/，食品廢水處理技術(shù)， 居輕工業(yè)行業(yè)第二位。食品工業(yè)的主要原材料是農(nóng)、漁、牧、林業(yè)產(chǎn)品， 來(lái)源十分廣泛， 且制品種類繁多， 所以其排出的廢水水質(zhì)成分復(fù)雜， 水質(zhì)惡劣， 若直接排人水體，速凍食品廢水處理， 對(duì)環(huán)境的危害十分嚴(yán)重。因此， 處理好食品工業(yè)廢水對(duì)于環(huán)境的保護(hù)和人類的健康具有重要意義。  食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)及危害：食品工業(yè)廢水具有廢水量大， 有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高， 毒性相對(duì)較小的特點(diǎn)。若不經(jīng)處理便將廢水排人水體， 會(huì)使水體富營(yíng)養(yǎng)化，秦皇島食品廢水處理， 迅速消耗水中的溶解氧， 造成水體缺氧， 使魚類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉人河底， 在厭氧條件解， 產(chǎn)生臭氣惡化水質(zhì)， 對(duì)環(huán)境的污染嚴(yán)重。若將廢水引人農(nóng)田進(jìn)行灌溉，會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的食用， 并污染地下水源。廢水中夾帶的動(dòng)物， 含有蟲卵和致， 將導(dǎo)致疾病傳播，直接危害人畜健康。  食品工業(yè)廢水的處理按作用原理可分為: 物理處理法、化學(xué)處理法和生物處理法。每一種方法又包括多種工藝。物理處理法有篩濾、撇除、調(diào)節(jié)、沉淀、氣浮、過(guò)濾、微濾、離心分離等， 種工藝主要用于預(yù)處理或一級(jí)處理，食品廢水處理理論設(shè)計(jì)， 后三種工藝主要用于深度處理; 化學(xué)處理法有中和法、混凝法、電解法、氧化還原法、離子交換法、膜分離法等; 生物處理工藝包括好氧生物處理工藝、厭氧生物處理工藝、穩(wěn)定塘工藝、土地處理工藝和由上述工藝相結(jié)合而成的綜合生物處理工藝。而根據(jù)食品工業(yè)廢水B O D、C O D 值高等特點(diǎn)， 國(guó)內(nèi)外廣泛采用的方法是生物處理法。

乳品廢水的來(lái)源及性質(zhì)

      乳品廢水是煉乳，干酪、奶油、乳汁飲料以、乳制品點(diǎn)心及關(guān)于乳方面的物質(zhì)生產(chǎn)、制造、加工中排除的廢水。

      乳品加工廢水中的水量波動(dòng)非常大，波動(dòng)與產(chǎn)品加工過(guò)程的工藝流程有著直接的關(guān)系。另外根據(jù)季節(jié)的不同，生產(chǎn)量不同，產(chǎn)生的廢水量也不同。一般是夏天高，冬季低。乳制品根據(jù)生產(chǎn)乳制品的品種不同，水質(zhì)也不同，其水質(zhì)波動(dòng)也很大，但其生化性很好，通常B/C比在0.5以上。SS一般屬于絮狀奶質(zhì)，大多數(shù)的SS是可以揮發(fā)性的。氨氮一般屬于蛋白質(zhì)之類的物質(zhì)。

乳品廢水的處理方法

      目前處理乳制品廢水的常采用物理處理及生化處理的組合工藝。物理處理包括：格柵、沉淀、氣浮、絮凝沉淀等。生化處理包括：厭氧、缺氧、好氧、活性污泥、生物濾池、氧化溝等等。處理此類廢水常見的傳統(tǒng)工藝有：氣浮+好氧處理工藝、直接好氧處理工藝、厭氧+好氧處理工藝。接下來(lái)我將闡述這三種處理工藝的特點(diǎn)。

    1.氣浮+好氧處理工藝

     采用氣浮法，主要針對(duì)乳制品廢水中含有較多的油脂及膠體懸浮物，采用氣浮可以很好將其去除，減小后面生化單元處理的負(fù)荷。但是使用氣浮不能有效去除水中的有機(jī)物及無(wú)機(jī)物，使用氣浮后，水中的COD及BOD仍然很高，所以必須接好氧生化處理進(jìn)一步提高污水處理能力達(dá)到污水排放標(biāo)準(zhǔn)。