山東全自動不銹鋼刮底行星攪拌電磁炒鍋哪里有賣_諸城奧普機械

燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，燃氣行星攪拌炒鍋生產(chǎn)，溫度高，鍋面可達數(shù)百度使物料通過美拉德反應(yīng)達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

型號根據(jù)實際容積可分為100L，燃氣行星攪拌炒鍋推薦，200L， 300L， 400L，500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

設(shè)備用途：廣泛用應(yīng)于蓮蓉、自動麻辣燙底料行星攪拌炒鍋炒料機火鍋底料攪拌炒鍋辣椒醬炒鍋水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、炒大頭菜、炒芹菜、炒土豆絲、炒藕片等、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制yao等行業(yè)的攪拌混合與炒制。

電磁加熱攪拌鍋工作原理

  商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

電磁加熱攪拌鍋PLC觸摸屏特點

電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國PLC智能化控制和全自動德國觸摸屏人機界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。

電磁加熱攪拌鍋技術(shù)特點

設(shè)備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設(shè)備初步試機階段，點動操作，智能保護，避免撞擊；自動化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。電磁加熱攪拌鍋技術(shù)特點    多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動，不會出現(xiàn)失誤動作，全自動醬料行星攪拌炒鍋那家好，機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。

電磁攪拌鍋技術(shù)參數(shù)控制方式按鈕控制電壓380V額定功率50HZ額定加熱功率45kw攪拌功率1.5kw翻轉(zhuǎn)功率1.5kw炒鍋內(nèi)徑1200mm炒鍋內(nèi)膽厚度5mm炒鍋外徑1400mm炒鍋深度600mm材質(zhì)SUS 304外形尺寸2400mm*2200mm*1900mm

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