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凈菜加工設(shè)備,山東諸城日通公司,凈菜加工設(shè)備中央廚房設(shè)備

濰坊市加工農(nóng)產(chǎn)品廠家

價(jià)格： 電議

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可銷售總量： 1000件

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傳真： 0536-6162288 地址： 山東濰坊市

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速凍蔬菜水果之菠菜的速凍技巧，菠菜選用葉子茂盛的圓葉種。要求原材料鮮嫩，凈菜加工設(shè)備農(nóng)產(chǎn)品，無黃葉，呈濃綠色，無病蟲害，長(zhǎng)度約1.5-3厘米之間。開始加工的時(shí)候要逐株挑選，去黃葉，凈菜加工設(shè)備，除根須，要逐株洗凈。

收獲與凍結(jié)加工的間隔應(yīng)越短越好，貯藏時(shí)間不要超過24小時(shí)。菠菜的根部和葉子的老嫩程度、含水量不同，凈菜加工設(shè)備中央廚房設(shè)備，因此漂燙時(shí)對(duì)根部漂燙時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)些，葉子要短些。具體操作方法：將洗凈的菠菜根部向下豎放在筐內(nèi)，漂燙時(shí)，先把根部浸入熱水中漂燙30秒，然后再全部浸入熱水中漂燙1分鐘，為了保持菠菜的濃綠色，漂燙后應(yīng)快速冷卻至10℃以下。冷卻后的菠菜要逐株瀝水，每500克一捆裝入塑料袋內(nèi)，一般每20袋裝一箱。然后那用封口機(jī)上封口，然后在零下30℃的低溫下凍結(jié)20分鐘，速凍后的菠菜很脆，容易破碎，包裝時(shí)應(yīng)輕拿輕放。

本機(jī)適用于食品、飲料、制藥等多個(gè)行業(yè)的后包裝袋上水的去除工作，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的。該機(jī)不使用輔助加熱，大大節(jié)約了能源，降低了成本，提高了工作效率。

風(fēng)干機(jī)|風(fēng)干線價(jià)格技術(shù)參數(shù)：

傳送網(wǎng)寬度：400mm

總功率：8kw

除水功率：7.5kw

運(yùn)行速度：6-15r/min

主機(jī)重量：280kg

外型尺寸：2000×820×1100mm

生產(chǎn)量：0.8-1.2T/n

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