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餐廳廚房滅火設(shè)備,合肥智科(在線咨詢),安徽廚房滅火設(shè)備

消防廚房滅火設(shè)備廠家

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顧名思義，廚房滅火設(shè)備的主要用途，就是防范廚房火災(zāi)，能夠在火情出現(xiàn)的第1時間自動熄滅明火，避免造成生命財產(chǎn)損失。但是很多地方的火情撲滅以后，我們發(fā)現(xiàn)一部分地方其實已經(jīng)安裝了廚房滅火設(shè)備，消防廚房滅火設(shè)備，但卻因為年久失修、沒有定期檢查失去了滅火作用，餐廳廚房滅火設(shè)備，造成了財產(chǎn)損失，令人追悔莫及。

從火災(zāi)原因上看，煙道火災(zāi)的主要起火原因為煙道過熱引起煙道上附著油污發(fā)生起火。針對煙道火災(zāi)多發(fā)的情況，消防部門提示，做好以下幾方面的工作是非常重要的。

消防部門建議，各社會單位要聘請專業(yè)施工單位對廚房油煙道每三個月進行一次清洗，安徽廚房滅火設(shè)備，并做好記錄備查。單位要不定期的對廚房滅火設(shè)備進行檢查、測試，廚房滅火設(shè)備設(shè)計，確保完好有效。

單位應(yīng)制定廚房操作規(guī)程和應(yīng)急處置程序(包括油鍋加油量不能超過三分之二，油鍋在操作時不能離人、有專人看護，發(fā)生火災(zāi)后先切斷燃氣和排風(fēng)等)，定期對廚房員工進行消防安全知識培訓(xùn)，正確使用和操作滅火器、滅火毯和灶臺自動滅火系統(tǒng)。單位可根據(jù)自身情況，加裝灶臺自動滅火設(shè)施或煙道自動噴水滅火設(shè)施等。

針對廚房火災(zāi)的特點，目前國內(nèi)已有不少企業(yè)對商業(yè)用廚房火災(zāi)的滅火設(shè)備進行了深入的研究，成功開發(fā)了廚房用滅火系統(tǒng)。商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細粒干粉滅火劑為主。美國NFPA17《干式滅火系統(tǒng)》標準，對烹飪裝置關(guān)聯(lián)的該類滅火系統(tǒng)提出了詳盡的要求。濕式滅火系統(tǒng)充裝經(jīng)特殊配制的水系滅火劑或泡沫滅火劑為主。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高，滅火后易于清洗現(xiàn)場等優(yōu)點。

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