四*酒店客房用品_嵐皋客房用品_陜西旺大酒店布草

酒店布草控制管理：

1、報(bào)損布草每月須有店長(zhǎng)及分管客房的值班經(jīng)理和會(huì)計(jì)同時(shí)確認(rèn)是否達(dá)到報(bào)損條件。報(bào)損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標(biāo)識(shí)，以便各部門(mén)正確使用，并填寫(xiě)《棉織品報(bào)廢報(bào)損表》。

2、報(bào)損布草流向須有領(lǐng)用人簽字《報(bào)損棉織品使用流向表》

3、《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。

講述餐飲布草搭配注意事項(xiàng)

現(xiàn)在朋友聚餐，小情侶約會(huì)都會(huì)選擇在飯店吃個(gè)飯，而且大家在選擇飯店的時(shí)候，除了考慮飯店的口味還會(huì)考慮飯店的布局，是不是給人以一種高duan大氣的感覺(jué)，曬在朋友圈要足夠的有檔次，這就涉及到飯店所選取的餐飲布草了，優(yōu)質(zhì)的餐飲布草肯定是給飯店加分的，所以我們?cè)诖钆洳惋嫴疾莸臅r(shí)候要注意以下事項(xiàng)。    首先，搭配桌布的時(shí)候要先弄清楚餐桌是什么形狀的，比如長(zhǎng)方形的餐桌可鋪上長(zhǎng)方形的桌布，上層再用兩塊正方形桌布，交錯(cuò)鋪墊蓋在桌面。    其次，正方形的餐桌可鋪上正方形桌布，上層再鋪一小塊方形的桌布或者變化桌布的方向，直角對(duì)著桌邊的中線鋪下，讓桌布下擺有三角形的花樣。    然后，圓桌的桌面較大可在底層鋪上垂地的大桌布，上層再鋪上一小塊的桌布，這樣能增加華麗感。另外桌布的顏色可以選擇深顏色的，不容易弄臟。    還有，一般紡織類的臺(tái)布是酒店餐廳比較常見(jiàn)的，亞麻質(zhì)地的臺(tái)布容易搭配多種裝修風(fēng)格，并且耐臟，容易清洗，防油防水，使用壽命長(zhǎng)，并且不容易褪色。    如果是宴會(huì)場(chǎng)合的話，要選擇質(zhì)感較好、垂墜感強(qiáng)、色彩較為素雅的桌布，這樣會(huì)顯得大方，包容性也強(qiáng)。一般情況下酒店餐廳是眾人就餐的地方，環(huán)境的色彩能影響人們就餐時(shí)的情緒，所以一定要注意臺(tái)布和整個(gè)餐廳環(huán)境的搭配。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)以明朗輕快的色調(diào)為主，最適合用的是橙色。    一塊好的餐廳桌布要與餐廳的環(huán)境想?yún)f(xié)調(diào)，可以為餐廳空間增色不少，但是桌布和桌旗畢竟是配角，決不可以喧兵奪主，不要太顯眼，顏色盡量要柔和，采用質(zhì)感較好、色調(diào)素雅的提花布來(lái)作搭配運(yùn)用。