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池塘養(yǎng)鱉(甲魚(yú))技術(shù)要點(diǎn)
鱉俗稱(chēng)甲魚(yú)、團(tuán)魚(yú)和王八等,是卵生爬行動(dòng)物,水陸兩棲生活,多在江河、湖泊、池塘中。其肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,有清熱養(yǎng)陰、平肝熄風(fēng)、軟堅(jiān)散結(jié)作用。鱉是以動(dòng)物性餌料為主的雜食性動(dòng)物,食物來(lái)源廣泛,目前人工養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)成熟,養(yǎng)殖效益較好。
根據(jù)鱉的繁殖習(xí)性,鱉苗在8~9月才孵出,衡陽(yáng)甲魚(yú)養(yǎng)殖,在常溫條件下培育很短時(shí)間后就進(jìn)入冬眠且成活率低,池塘養(yǎng)殖需要3~4年才能達(dá)到商品鱉規(guī)格。為縮短養(yǎng)殖周期,自繁苗種可直接在溫室中培育8個(gè)月左右,使其成為體重250克左右的鱉種,于翌年6月中旬再放入室外池塘中進(jìn)行商品鱉養(yǎng)殖,這樣整個(gè)養(yǎng)殖周期只須1.5~2年,且體色、肉質(zhì)和食用價(jià)值等方面與鱉相當(dāng)。
在選擇孵化場(chǎng)所時(shí),如無(wú)條件購(gòu)置恒溫電孵箱,可因陋就簡(jiǎn)在普通房屋內(nèi)設(shè)置簡(jiǎn)易孵化箱,或臨時(shí)搭設(shè)塑料棚溫室,也可利用閑置的農(nóng)家養(yǎng)蠶共育室充當(dāng)。載卵盤(pán)(或盛卵框)容積視孵化場(chǎng)所的空間大小、欲孵鱉卵的數(shù)量而定。在鱉產(chǎn)卵季節(jié),注意觀察產(chǎn)卵場(chǎng)內(nèi)鱉產(chǎn)卵印痕,一般在卵產(chǎn)出12~24小時(shí)出現(xiàn)動(dòng)、植物極(卵內(nèi)羊膜形成,胚胎完全固定)后及時(shí)采卵。采卵過(guò)早會(huì)破壞胚胎的固定,甲魚(yú)養(yǎng)殖需要多少資金,過(guò)遲則會(huì)影響孵化進(jìn)程。產(chǎn)出12~24小時(shí)后的正常受精卵整體圓滑光亮呈乳白色(或粉紅色),一端有白色亮點(diǎn)(即動(dòng)物極),否則一般(少數(shù)受精鱉卵產(chǎn)出48小時(shí)才出現(xiàn)動(dòng)物極)視為未受精卵,予以剔除

先在載卵盤(pán)底面墊一層0.5厘米厚薄海綿,再在海綿上鋪蓋1~2厘米厚、粒徑為0.5~0.6毫米的細(xì)沙做成卵床,然后把采集的受精卵均勻排列在載卵盤(pán)內(nèi),橫間距為1厘米,縱間距為1.5~2厘米,空隙用細(xì)黃沙嵌補(bǔ)。
鱉胚胎發(fā)育適宜溫度為26℃~36℃,在孵化中可因地制宜采取多種方法(如白熾燈、電爐、煤爐、電熱褥、取暖器、炕道等)加溫,結(jié)合灑水、通風(fēng),將孵化室(箱)內(nèi)溫度控制在31℃~32℃。由于鱉卵抗低濕度能力較強(qiáng),而抗高濕度能力較弱,孵化室(箱)內(nèi)的相對(duì)濕度應(yīng)穩(wěn)定在70%~80%,即保持載卵盤(pán)內(nèi)細(xì)沙含水7%~8%。具體以手捏成團(tuán)、手松團(tuán)散為宜。應(yīng)定期扒開(kāi)載卵盤(pán)內(nèi)細(xì)沙,觀察沙層濕度情況,必要時(shí)用噴霧器向沙面適量噴水。
孵化室(箱)每日?qǐng)?jiān)持通風(fēng)1~2小時(shí),保證鱉胚胎發(fā)育過(guò)程中正常呼吸所需氧氣。尤其在使用燃煤爐、炕道加溫孵化中,通風(fēng)換氣更為重要,可減輕泄漏的廢氣、廢煙對(duì)鱉卵的毒害。






2018年甲魚(yú)養(yǎng)生市場(chǎng)的趨勢(shì)何去何從?
鱉,又稱(chēng)甲魚(yú),生態(tài)甲魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng),是目前市場(chǎng)上十分走俏的水產(chǎn)品。許多漁場(chǎng)和養(yǎng)魚(yú)戶(hù)養(yǎng)鱉積極性很高,但苦于沒(méi)有鱉種和合適飼料及養(yǎng)殖枝術(shù)。因此發(fā)展很慢。下面我們就商品甲魚(yú)的發(fā)展方向提出以下幾點(diǎn)建議。
1.苗種生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化
這是發(fā)展商品鱉養(yǎng)殖的基礎(chǔ),也是養(yǎng)鱉者的迫切希望。為此應(yīng)籌建甲魚(yú)良種場(chǎng),引進(jìn)選育良種鱉,并采取走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法學(xué)習(xí)考察國(guó)內(nèi)外養(yǎng)鱉技術(shù),爭(zhēng)取達(dá)到幼鱉產(chǎn)量10萬(wàn)只,使甲魚(yú)的苗種通過(guò)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),形成一定規(guī)模,滿(mǎn)足養(yǎng)殖的需要。
2.飼料生產(chǎn)定點(diǎn)化
養(yǎng)殖甲魚(yú)應(yīng)以配合餌料為主,天然餌料和下腳料為輔,要生產(chǎn)更多的養(yǎng)殖甲魚(yú),2018甲魚(yú)養(yǎng)殖,滿(mǎn)足市場(chǎng)需要,在配合餌料的研究和配方進(jìn)行篩選,并定點(diǎn)生產(chǎn),為甲魚(yú)的商品化養(yǎng)殖提供充足的飼養(yǎng)物質(zhì)條件。



3.生產(chǎn)模式多樣化
按目前養(yǎng)殖技術(shù)條件可分為兩種模式,即傳統(tǒng)養(yǎng)鱉與人工快速養(yǎng)鱉。對(duì)具有一定養(yǎng)殖水面,天然餌料豐富,但經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚不足的地方,可采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖的方法,進(jìn)行魚(yú)鱉混養(yǎng)。對(duì)具備地?zé)崴Y源的地方,可建設(shè)工廠化快速養(yǎng)鱉場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。同時(shí),調(diào)動(dòng)社會(huì)上各方面積極性和力量,采取個(gè)人、集體、國(guó)家一起上,加快生產(chǎn)步伐。
4.服務(wù)社會(huì)化
人工快養(yǎng)鱉技術(shù)性強(qiáng),要有一定的設(shè)備條件,建議成立甲魚(yú)養(yǎng)殖服務(wù)中心,為社會(huì)提供技術(shù)、苗種、飼料、防病、銷(xiāo)售信息等方面的服務(wù)。還可以開(kāi)展與外省市搞技術(shù)聯(lián)營(yíng)、技術(shù)承包等項(xiàng)目的服務(wù),加速商品鱉的養(yǎng)殖生產(chǎn)。
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