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如何判斷高性能油煙凈化設(shè)備?
清洗周期長,每次清洗維護(hù)時間快捷。
不同種類的油煙凈化設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會影響餐廳的正常營業(yè),但維護(hù)周期的長短和每次維護(hù)的勞動強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對設(shè)備長期維護(hù)承諾的可信度。高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次,每次只需半個小時左右。
長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。
有的凈化設(shè)備凈化效果不錯,但由于缺乏負(fù)離子中和功能,導(dǎo)致尾氣中負(fù)離子濃度過高,會使排放口物體表面積累大量電荷,從而吸附污染物而導(dǎo)致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑,造成嚴(yán)重視覺污染。
凈化器風(fēng)阻低。
提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強(qiáng)處理效果,采用阻風(fēng)的惡劣手段,廚房油煙凈化器,在凈化器中增加阻風(fēng)材料,這樣可以以小充大, 有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排嚴(yán)重受阻,廚房空氣質(zhì)量惡化,環(huán)境溫度劇增。


天津市凈藍(lán)科技有限公司集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)保設(shè)備的專業(yè)公司,主營廢氣、油霧、油煙、粉塵環(huán)保設(shè)備和環(huán)保工程承接。公司從環(huán)保技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)到產(chǎn)品銷售為一體形成了從工業(yè)廢氣凈化、油霧收集到所有環(huán)保定型產(chǎn)品之大全,并根據(jù)客戶要求,現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試和售后服務(wù)。
對于飲食業(yè)的廚房來說,排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強(qiáng)制性的功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢,則將無法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在 GB18483-2001中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計算依據(jù),因而在實際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計時缺乏可靠實用的計算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響,是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提,對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。


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