鴨脖*鍋多少錢(qián)|含山鴨脖*鍋|山東進(jìn)一

   噴淋式鍋是注入少量工藝用水，達(dá)到位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過(guò)循環(huán)泵-過(guò)濾器-換熱器將水注入到噴淋管道，鴨脖鍋生產(chǎn)基地，然后通過(guò)噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無(wú)死角。水通過(guò)換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度，效率高、全方面、穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行。

1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間。

2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的水在釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度。

3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成的溫度分布。

5、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到*溫度。

6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

7、的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度減小，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。

9、用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝點(diǎn)無(wú)污垢。

10、蒸汽功能

11、節(jié)約安裝空間，方便操作，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）。

12、適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來(lái)該產(chǎn)業(yè)無(wú)人車間的自動(dòng)配置設(shè)備。

1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品

水浴式鍋適用范圍

塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶

軟袋包裝：鋁箔袋、高溫透明袋、高溫真空袋等

高溫短時(shí)間，采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行，先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到所需要的溫度，縮短了時(shí)間，溫度起點(diǎn)高，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。

結(jié)束后的熱水回收至上罐，在過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約蒸汽，能耗和時(shí)間以及人力、物力的消耗，大大降低了生產(chǎn)成本。

均一的水流交換方式，含山鴨脖鍋，溫度均衡，鍋內(nèi)無(wú)死角

電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)，鴨脖鍋多少錢(qián)，整個(gè)工藝全部由電腦PLC控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。

PLC程序控制，可儲(chǔ)存100多套公式，鴨脖鍋哪里有賣，實(shí)瑞標(biāo)準(zhǔn)化。

每臺(tái)設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng)，所有數(shù)所，包括條件、F值，時(shí)間溫度曲線，時(shí)間壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后預(yù)以保存或打印，以便 于生產(chǎn)管理，使更科學(xué)。

模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，以盡可能的保存其味。有效避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或不的現(xiàn)象

熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。