價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 0534-2788365 郵箱: 3249312730@qq.com
傳真: 0534-2788365 地址:
郵箱:
手機(jī):
微波茶葉殺青烘干設(shè)備的應(yīng)用,茶葉在烘干前,一定要進(jìn)行殺青,這樣加工出來(lái)的茶葉,無(wú)論是外觀、顏色,還是茶葉的品質(zhì)都會(huì)比較理想。
微波茶葉殺青烘干設(shè)備的工藝,就像大家所知道的,茶葉在烘干前,一定要進(jìn)行殺青,這樣加工出來(lái)的茶葉,無(wú)論是外觀、顏色,還是茶葉的品質(zhì)都會(huì)比較理想。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。 試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好,無(wú)明顯差異,但微波殺青的時(shí)間短,茶葉微波殺青設(shè)備品牌,可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉幾乎無(wú)減重,部分葉綠素受破壞,原料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失,品質(zhì)不太理想。 微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波照到茶葉,茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響,隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高,使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度,從而達(dá)到快速升溫的效果。
微波茶葉殺青烘干設(shè)備的技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約11630×950×1750毫米
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、微波機(jī)產(chǎn)量:每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

德州千弘微波微波設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)大型烘干設(shè)備為主的綜合型企業(yè),我司生產(chǎn)的應(yīng)用設(shè)備有:食品烘干設(shè)備,食品殺菌設(shè)備,食品烘烤設(shè)備,微波烘干設(shè)備,木材烘干設(shè)備,化工產(chǎn)品烘干機(jī),盒飯加熱設(shè)備,微波烘干箱,木材真空烘干窯,食品膨化設(shè)備,藥材烘干設(shè)備,紙品烘干設(shè)備,粉料烘干設(shè)備等。
茶葉加工有著極為廣闊的發(fā)展前景。用微波技術(shù)進(jìn)行茶葉殺青、干燥和有效成分提取,茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青效果顯著,茶葉微波殺青設(shè)備,產(chǎn)品色澤、外形和香氣都屬上佳品。微波殺青升溫速度快,溫度均勻,熱效率高,殺青時(shí)間短,殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)。僅需要用電能就可以運(yùn)行,對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國(guó)多個(gè)省市用于茶葉和金銀花殺青烘干,提高了茶葉品質(zhì)檔次,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。常用炒青方式進(jìn)行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。




按照茶葉的加工工序,茶葉的干燥方式主要有攤放、萎凋、殺青、炒干、烘干、曬干等。有朋友發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多茶廠都是茶葉微波烘干,而不是烤箱烘干。那么茶葉微波烘干和茶葉烤箱烘干到底有什么區(qū)別的?,區(qū)別其實(shí)是很大的,茶葉微波烘干是由內(nèi)而外的加熱,而烤箱則是由外而內(nèi)的加熱??鞠渚秃帽仁切∽鞣?、產(chǎn)量低、質(zhì)量差。而微波烘干的話就像是大工廠流水線,殺青質(zhì)量高,產(chǎn)量也高。茶葉微波烘干帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)會(huì)更多。

1.加熱迅速均勻:微波加熱屬于內(nèi)部加熱的方式,電磁能夠直接作用于介質(zhì)分子對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需預(yù)熱,開機(jī)即可加工,而傳統(tǒng)制作時(shí)候,必須要有一個(gè)預(yù)熱的過(guò)程。微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,茶葉微波殺青設(shè)備作用,內(nèi)外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、碎屑等。
2.營(yíng)養(yǎng)損失少:茶葉在微波的時(shí)候停留時(shí)間短,又不需空氣和蒸汽導(dǎo)熱,所以能夠大限度保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3.降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高工作效率:茶葉微波烘干只需要1-2個(gè)人,而傳統(tǒng)的勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作環(huán)境差,需要5-6個(gè)人。
4.環(huán)保:茶葉微波烘干具有、醇化功能,而且設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵、噪音,茶葉微波殺青設(shè)備直銷,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無(wú)公害、環(huán)保型設(shè)備。通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,微波烘干的茶葉,其外形色澤、湯色、香氣等,均是要比傳統(tǒng)制作方式要好。因此,茶葉微波烘干是茶葉制作廠商、提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌、增強(qiáng)市場(chǎng)度競(jìng)爭(zhēng)力、環(huán)保型企業(yè)等方面的選擇。
注冊(cè)資金:壹佰萬(wàn)元整
聯(lián)系人:石經(jīng)理
固話:18613605481
移動(dòng)手機(jī):0534-2788365
企業(yè)地址: 德城區(qū)