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紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅赤豆、小豆。英文名:Red adzuki bean。紅小豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”。紅小豆含多種營養(yǎng)成分,每100克紅小豆中含蛋白質(zhì)21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,嵐山區(qū)紅小豆,鈣76 毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克,有機(jī)紅小豆,核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。秋季果實(shí)成熟而未開裂時拔取全株,東北有機(jī)紅小豆,曬干,打下種子,除去雜質(zhì),再曬干。







紅小豆是我們比較常見的一種豆類,紅小豆也叫做赤小豆,紅小豆供應(yīng)商,紅小豆不僅可以吃而且還有很好的營養(yǎng)價值,我們經(jīng)常吃紅小豆的話,對我們的身體有很多的好處。
紅小豆的使用方法有很多,我們一般都是使用紅小豆來煮粥的。也可以用作紅豆花生糯米糊或者紅小豆薏米湯等。如果是孕媽媽也是可以使用的,像是平時當(dāng)做點(diǎn)心來使用的。
日照龍米糧油貿(mào)易有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售黑龍江稻花香大米、小米、紅小豆、東北大豆、人參、鹿茸、東北蘑菇、黑木耳等東北特產(chǎn)的公司。


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