成品魚(yú)苗、武漢魚(yú)苗、綠色漁業(yè)養(yǎng)殖(查看)

目前鳊魚(yú)養(yǎng)殖周期還是一年，無(wú)論是熱水魚(yú)或冷水魚(yú)，多數(shù)塘口都在冬天或春天干塘，熱水魚(yú)雖然中間賣出大部分魚(yú)，也是到年底干塘，出魚(yú)規(guī)格多在1.0～1.3斤/尾，是市場(chǎng)的規(guī)格，規(guī)格小、產(chǎn)量低，規(guī)格大、銷量較少，2016年鳊魚(yú)的上市規(guī)格，熱水魚(yú)偏小，冷水魚(yú)偏大，熱水魚(yú)由于斷檔，價(jià)格高，0.9斤/尾開(kāi)始上市，所以缺乏產(chǎn)量，冷水魚(yú)模式，由于前面投喂快，想提早出魚(yú)，后面價(jià)格穩(wěn)定，賣魚(yú)推遲，所以大規(guī)格偏多，規(guī)格達(dá)到1.5～2.0斤/尾的塘口較多，給后期大規(guī)格的銷售帶來(lái)一定的壓力。

放養(yǎng)密度和結(jié)構(gòu)有兩種，一種是鳊魚(yú)為主，搭配低密度鯽魚(yú)，鳊魚(yú)密度以2000～3000尾/畝為主，成品魚(yú)苗，最1高的也有超過(guò)3500尾/畝，搭配鯽魚(yú)密度以200～500尾/畝較多，吃食魚(yú)總密度多數(shù)在2500～3500尾/畝之間，毛產(chǎn)量達(dá)到2500～3500斤/畝，少數(shù)高產(chǎn)塘口吃食魚(yú)毛產(chǎn)量達(dá)到4000斤/畝以上，行情看好，放養(yǎng)密度就走高；另一種是鳊魚(yú)和鯽魚(yú)平分秋色，鳊魚(yú)放養(yǎng)1000～1200尾/畝，搭配鯽魚(yú)1000尾/畝左右，這種模式主要在溧陽(yáng)周邊區(qū)域，比例較小，約5%～10%。從市場(chǎng)調(diào)查來(lái)看，鯽魚(yú)放養(yǎng)密度過(guò)高，采用鳊魚(yú)料投喂，飼料系數(shù)就會(huì)較高，一般干塘系數(shù)都會(huì)超出2.0，而且這種模式，隨著鯽魚(yú)密度的增加，一旦鯽魚(yú)發(fā)病，往往死亡率較高。

鳊魚(yú)市場(chǎng)還是舍得投資的，干塘后多數(shù)人都會(huì)考慮吸淤，至少2～3年吸淤1次，以投餌區(qū)或深水區(qū)吸淤為主，有的還要進(jìn)行池塘整修，包括加固、挖深等。在硬件匹配上，隨著放養(yǎng)密度和產(chǎn)量的提高，從過(guò)去的0.3～0.5千瓦/畝，青魚(yú)魚(yú)苗，到現(xiàn)在的0.6～1千瓦/畝以上，采用葉輪＋水車(投餌區(qū))＋涌浪機(jī)＋回籠泵＋底增氧，為了改善溶解氧，武漢魚(yú)苗，不惜投資，進(jìn)行多種增氧配置，2016年很多塘口配置了底增氧設(shè)施，大多應(yīng)用在食場(chǎng)周圍，并且在家里安裝溶解氧即時(shí)監(jiān)控設(shè)備，隨時(shí)可以監(jiān)測(cè)水溫和溶氧兩個(gè)指標(biāo)。投餌機(jī)也在不斷改進(jìn)，正在從小投餌機(jī)轉(zhuǎn)向大投餌機(jī)，每10萬(wàn)～12萬(wàn)尾吃食魚(yú)配置1臺(tái)大投餌機(jī)，可以傳送到60～80米外的區(qū)域投喂，魚(yú)苗價(jià)格，而且直接在倉(cāng)庫(kù)里投料，省力方便，機(jī)械化程度不斷提高。所有這些都反映鳊魚(yú)市場(chǎng)是開(kāi)放的，能夠與時(shí)俱進(jìn)，追求新技術(shù)。