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酒標(biāo)上有哪些術(shù)語可以說明葡萄酒的品質(zhì)?
珍藏/特級珍藏(Riserva / Reserva / Gran Reserva):在西班牙和意大利,“珍藏”(riserva / reserva)意味著葡萄酒在上市之前已經(jīng)在橡木桶和瓶中進(jìn)行了額外的陳釀,因而具有更突出的個性,特種紙花紋紙 ,酒中的各個元素也融合得更佳。在西班牙,紙,“特級珍藏”級的葡萄酒比“珍藏”級的需要陳釀更長時間。
關(guān)于“珍藏”級的葡萄酒的陳釀時間,各個產(chǎn)區(qū)有不同的規(guī)定。比如,珍藏級的基安帝(Chianti Riserva)葡萄酒需要在發(fā)布前陳釀24個月,而珍藏級的蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino Riserva)葡萄酒至少需要陳釀5年以上,這也是為什么后者的價格比前者要高很多。






酒標(biāo)收藏價值
酒標(biāo)是酒的標(biāo)志、標(biāo)識,是為了便于識別、傳遞信息、促銷產(chǎn)品而使用的。酒標(biāo)是一種,是一種無紅酒酒標(biāo)形資產(chǎn),是酒廠走向現(xiàn)代,擴(kuò)大商品對外貿(mào)易和國際交往不可缺少的標(biāo)記。它的設(shè)計、印刷和使用,已成為衡量一個國家或地區(qū)釀酒業(yè)經(jīng)營管理水平高低的標(biāo)志。因而有人說:酒標(biāo)就是酒的名片、酒的IDcard。它和郵票、紙bi、火花、煙標(biāo)一樣,同為五大平面收藏品。酒標(biāo)的方寸之間,可折射出各國各地的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化、風(fēng)景名勝、民俗風(fēng)情等。反映出時代的變遷,歷史的風(fēng)云。

酒標(biāo)-香檳四大家族
軀體之香檳:黑品諾的味道占主導(dǎo),力道強(qiáng)勁,酒香醇厚而濃烈。入口后的味道讓人聯(lián)想到成熟的麥子,新鮮的牛油,香料,塊菰,珠光特種紙 ,淺黃色煙si及香堇。這種香檳有時候帶有年份。顏色為金黃色。
心靈之香檳。味道由黑品諾主導(dǎo),口感比較醇圓:桃子,榲桲,梨,熟果,蜂蜜,玫瑰花瓣和香料。這種香檳通常帶有年份,顏色由黃銅色到玫瑰色。
精神之香檳:味道由霞多麗主導(dǎo),清新活潑。這種香檳的氣泡輕薄,有新鮮杏仁,薄荷和柑橘的香氣。顏色也很清淡,呈淡金色。
靈魂之香檳:無疑是最享有盛名的-要么是特殊酒釀,要么是的年份。這種香檳已經(jīng)達(dá)到了最jia成熟度,泡沫極其細(xì)膩。顏色呈金褐色,酒香,深沉而豐富。


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