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江蘇多層烘干機往復式板鏈烘干線,改變了以往的烘干加工工藝,提升了產(chǎn)品烘干的本質(zhì),縮短了長時間烘干產(chǎn)品的時間,該設備主要用于果蔬產(chǎn)品,茶葉,拉絲蛋白,肉制品,豆制品等產(chǎn)品的烘干需要,往復式板鏈烘干線運行了臺灣技術在原有性能改進,研發(fā)創(chuàng)新設計出的一款快速烘干設備,該設備網(wǎng)帶運行方式為板鏈,板鏈可實現(xiàn)翻板,翻轉(zhuǎn)等功能,通過支撐導軌改變板鏈的運行軌跡,能使每層板鏈網(wǎng)帶空間實現(xiàn)2倍的烘干空間,增加烘干的產(chǎn)量,提升烘干的品質(zhì)。加熱系統(tǒng),溫控多點位設計方式及高風量循環(huán)風機,能使內(nèi)部熱量充分分散在內(nèi)部的每一個角落,本機分為高,中,低溫,控制。確保沒有死角。溫度均勻一致,是風干及烘干產(chǎn)品的理想選擇。
江蘇多層烘干機 設備圖片









1.選料:萵苣、豆角、黃瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、蘿卜、生姜、青刀豆、馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥、竹筍、黃花菜、食用菌等肉質(zhì)肥厚、組織致密、粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜,都可以用蔬菜烘干機來加工脫水蔬菜。
2.修整:脫水前,將選好的原料除瓜類去籽、瓤外,其它類蔬菜必須用清水沖洗干凈,并除除去柄、干葉和棍,放在沒有太陽直射的地方晾干。然后用鋒利的將蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖切成片狀、丁狀或條狀,其余的分類捆把,做到整齊一致,便于煮燙。馬鈴薯及胡蘿卜等,還要去除表皮,
3.煮燙:煮燙時間依據(jù)原料種類的不同而有所差異,以菜葉變得透亮或原料略軟為度。煮燙過度,養(yǎng)分損失大,且復水能力下降。煮燙過程應始終保持鍋中的水處于沸騰狀態(tài),蔬菜下鍋后要不斷翻動,使之充分受熱均勻?!?/p>

4.水冷:煮燙好的蔬菜出鍋后應立即放入冷水中浸漬散熱,并不斷沖入新的冷水,待盆中水溫與沖入水的溫度基本一致時,將蔬菜撈出,瀝干水分后便可入烘干室烘烤?!?/p>

5.烘干:烘干時,將煮燙晾好的蔬菜均勻地攤放在烘盤里,然后放在事先設好的烘架上,溫度控制在32℃—42℃,讓其干燥,每隔30分鐘打開烘干室檢查溫度,同時不斷翻動烘盤里的蔬菜,使之加快干燥速度,一般經(jīng)過11—16小時,當蔬菜水分含量降至20%左右時,。

江蘇多層烘干機烘干線:挑選輸送機→氣泡清洗機→臭氧清洗機→二次清洗機→風干機→切菜機→雙層分切挑選輸送機→震動瀝水機→多層烘干機(該工藝僅供參考,具體還要根據(jù)物料的特性,針對性的量身定制烘干線)
蔬菜清洗烘干線適用范圍很廣,凡是利用太陽光曬干的物料,都可以用到該套烘干線。
包裝袋清洗烘干線:提升機→洗袋機→浸泡機(用于挑江蘇多層烘干機選破帶)→風干機或者震動瀝水機→提升機→均勻布料機→多層烘干線
江蘇多層烘干機 設備圖片





