長龍式洗碗機_易幫客歐盟認(rèn)證(在線咨詢)_長龍式洗碗機排行

商用洗碗機由以下二部分組成：

　　1)主洗區(qū)，在此區(qū)域洗滌碗碟

　　2)漂洗區(qū)，在此區(qū)域漂洗碗碟主洗區(qū)的主要功能是掉碗碟上的大粒臟物。洗滌水被洗滌泵從洗滌缸中抽出到洗滌臂噴出，長龍式洗碗機排行，經(jīng)過篩網(wǎng)后又重新回到洗滌缸中，洗滌泵的容量為500-1500L/min 碗碟經(jīng)過洗滌區(qū)后到達漂洗區(qū)，漂洗區(qū)的主要任務(wù)是沖洗掉碗碟上臟的洗滌水并使碗碟快干。與主洗區(qū)不同，長龍式洗碗機設(shè)備，在漂洗區(qū)，80-85℃的干凈水從漂洗臂直接噴到碗碟上，然后流到漂洗缸和洗滌缸，不形成循環(huán)。

罩式洗碗碟機

　　罩式洗碗碟機采用旋轉(zhuǎn)式洗滌臂，確保好的洗滌效果;電氣上采用電子芯片程序控制系統(tǒng)和新穎的操作面板，從而獲得好的操作過程，長龍式洗碗機，可以滿足各類盤、碗、碟、杯的洗滌要求。適用于200人以下的 酒店 賓館等用餐場所

帶傳送式洗碗碟機具有高洗滌能力、低運作費用、良好的性價比、占據(jù)空間小等特點，是大中型供餐場所必不可少的洗滌設(shè)備。靈活的模塊組合設(shè)計，功能強大。該設(shè)備適用于學(xué)校、、大型企業(yè)、配餐公司、航空食品公司、 餐具 消毒公司等大型餐飲場所

餐具管理通常是餐飲管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)也是薄弱環(huán)節(jié)，許多酒店為餐具的高破損率和洗不干凈。餐具破損和不凈不僅降低了菜品的品質(zhì)，增加了酒店的成本，有污漬的餐具更是影響了企業(yè)的公眾形象和衛(wèi)生安全保障，顧客不愿再次光顧。

1.更衛(wèi)生

自動洗碗機清洗全程無外界接觸，長龍式洗碗機工廠，高溫可以達到70攝氏度以上，可有效殺滅大多數(shù)廚房、餐具上的污漬，更好地保護您的健康。清洗過的餐具亦可存放在自動洗碗機中，安心以備下次使用。

人工洗碗：人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗間污水橫流，臟抹布臟水等各類交叉污染隨處可見，沖洗后污漬殘留十分嚴(yán)重

洗碗機配上有效配方的洗滌劑，在主洗、漂洗的水流機械作用下發(fā)揮作用，可達到手洗所無法達到的清洗效果。強力高溫噴淋洗凈頑固油污，豬牛等動物性油脂用高溫洗滌也可以充分洗凈。高溫?zé)崴畤娚?，各個角落都可以360度無死角沖洗到。（手洗時水溫只能是30～40℃　而豬牛等動物性油脂的溶解溫度是40℃～50℃）。

人工洗碗：各類形狀的碗碟餐具容易清洗不，造成污漬臟污殘留。