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詳細信息（供應(yīng)仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)集團美酒丨懷莊酒廠價直銷丨懷莊酒生產(chǎn)商）

品牌： 懷莊
是否進口： 否
原料與配料： 高粱小麥水
口味： 醬香型白酒
酒精含量： 53度
凈重（規(guī)格）： 500ml
衛(wèi)生許可證： 520015010050
特產(chǎn)： 否
保質(zhì)期： 見包裝
生產(chǎn)日期： 見包裝
生產(chǎn)廠家： 貴州懷莊酒業(yè)（集團）有限責任公司
儲藏方法： 在干燥、通風(fēng)、陰涼、清潔的環(huán)境下保存
商品條形碼： 6558844228
產(chǎn)品標準號： GB/T26760-2011（優(yōu)級）
OEM： 否
度數(shù)： 53度
包裝規(guī)格： 1x6
包裝方式： 瓶裝

在蒸餾技術(shù)發(fā)明前，中國人飲用的基本是釀造工藝生產(chǎn)的米酒，酒精濃度不超過20度。蒸餾技術(shù)的產(chǎn)生，推動了釀酒技藝革命，明朝時期已經(jīng)出現(xiàn)了高度“燒酒”。但是蒸餾酒的技術(shù)是如何發(fā)明的還是一個謎。

仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)集團美酒，原產(chǎn)地在國內(nèi)外享有盛名的中國貴州，氣候獨特，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料（不破碎或破碎20%），用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑，兩次投料、高溫堆積，采用條石筑的發(fā)酵窖，經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，采用高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒的特殊工藝，生產(chǎn)周期為一年，按醬香、醇甜及窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長期儲存，精心勾調(diào)而成的具有典型醬香型風(fēng)格的蒸餾白酒。該工藝白酒醬香突出，幽雅細膩，醇厚協(xié)調(diào)，回味悠長，空杯留香。
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