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13 1.可食性薄膜,可食性包裝膜是以天然可食性物質(zhì) (如多糖、蛋白質(zhì)等 )為原料 ,通過不同分子間相互作用而形成的具有多孔網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的薄膜。如殼聚糖可食性包裝膜、玉米蛋白質(zhì)包裝膜、改性纖維素可食性包裝膜及復(fù)合型可食包裝膜等 ,可食性薄膜可應(yīng)用于各種即食性食品的內(nèi)包裝 ,在食品行業(yè)具有巨大的市場。2.可降解包裝薄膜,主要解決廢棄、不易降解的包裝材料回收難度大 ,武漢食品袋,埋人地下會破壞土壤結(jié)構(gòu) , 焚燒處理又會產(chǎn)生有毒氣體造成空氣污染的矛盾。可降解塑料包裝薄膜既具有傳統(tǒng)塑料的功能和特性 ,又可在完成使用壽命以
后 ,通過土壤和水的微生物作用或通過陽光中的紫外線的作用 ,食品袋加工,在自然環(huán)境中分裂降解 ,最








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