水產(chǎn)冷庫設(shè)計安裝公司|安徽霜乾制冷設(shè)備廠家|安徽冷庫

不同的冷庫對溫度的要求也有所不同，水產(chǎn)冷庫設(shè)計安裝公司，現(xiàn)在小編給大家介紹一下。

1、保鮮庫:溫度一般在0-5度，主要用于鮮肉，乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮，它使食品處于較低的溫度而溫度又不低于0度，在這種情況下，食品可以盡可能的保持新鮮。

2、冷藏庫:溫度一般在-10—20度，主要用于食品的冷藏，不定期的將部分食物放入冷庫，同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫，對食品的冷藏時間沒有具體要求，且?guī)鞙乇３衷?15—-18 的范圍。

3、速凍庫:庫溫一般在-30度以下，主要用于食品的速凍，如速凍水餃、速凍蔬菜等，要求在限定時間內(nèi)迅速將食品凍結(jié)。

4、低溫庫：溫度一般在-22—-25度，主要用于庫溫在-22—-25度時的食品儲藏，只用在這個溫度下，食品才不會變質(zhì)。低溫庫的特點是：不定期的逐步將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，對這段時間內(nèi)的庫溫沒有特殊的要求，冷庫的溫度達(dá)到-25度，待冷庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定后，對冷庫的溫度要求十分嚴(yán)格。

果蔬屬于易腐i敗的食品，在常溫尤其是夏季的常溫下不宜存放太久，因為高溫下果蔬本身的呼吸作用強容易干耗，同時高溫下酶及微生物的活性強容易腐i敗果蔬。目前果農(nóng)菜農(nóng)、果蔬經(jīng)銷商、果蔬零售商等常會采用建造果蔬冷庫或購置果蔬冷柜來儲藏果蔬，水產(chǎn)冷庫設(shè)計安裝公司，這是因為低溫環(huán)境可以減少果蔬的干耗，安徽冷庫，也降低了酶及微生物的活性，水產(chǎn)冷庫設(shè)計安裝公司，進而延長果蔬保鮮期保障經(jīng)濟收益。果蔬冷庫有普通的果蔬保鮮冷庫，如常見的0~5℃保鮮庫，也有加了氣調(diào)設(shè)備的果蔬氣調(diào)冷庫。

冷庫安裝時應(yīng)注意哪些問題？

1、散熱器冷庫安裝。最i好將主機置于上部位置，散熱器的位置應(yīng)盡可能靠近主機。散熱器單元具有最i佳的散熱環(huán)境。吸入口不能面向其他設(shè)備的出風(fēng)口，尤其是油氣。出風(fēng)口不能面向其他窗戶（尤其是居民的窗戶）和設(shè)備。

2、冷庫制冷系統(tǒng)連接。冷凝器和蒸發(fā)器密封并密封在生產(chǎn)設(shè)備中。打開時，應(yīng)該有壓力檢查是否有任何泄漏。工廠的銅管兩端都有防塵措施。施工期間應(yīng)注意密封，防止水和灰塵進入管道。根據(jù)電氣和電氣特性，線徑符合要求可以配置電線。接頭牢固，通過維護不可能節(jié)省管道。