價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 15726063733 郵箱: 1959845476@qq.com
傳真: 0536-6081133 地址: 山東
郵箱:
手機:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。
安裝要求須知:
1..設備應安裝在室溫0-5C的房間內(nèi);
2.安裝場地應平整,機架應水平;
3.本機采用三相四線制配電,電源線應選用BV-1.5mm銅線。臥式減速機2.2千瓦,真空泵0.75千瓦,油泵電機1.5千瓦;
4.設備應連接保護接地。海南腌制機,海南腌制機







采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構,增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,效果使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口增加保水性,提高出品率.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構穩(wěn)定。海南腌制機,海南腌制機


針對不同產(chǎn)品,可為用戶提供一字型和倒u型結(jié)構槳葉供用戶選擇。主機及架體全部采用食品是不銹鋼,安全衛(wèi)生,清洗方便。用戶可根據(jù)產(chǎn)品自身工藝特點選配真空吸料,方便添加輔料及添加劑。真空泵標配置國產(chǎn),可選配進口品牌真空泵。雙層真空過濾裝置,真空泵工作安全系數(shù)更高。標配滾筒轉(zhuǎn)速為單速,用戶可選變頻器加變頻電機實現(xiàn)滾筒的變頻調(diào)速,變頻的軟啟動的能夠延長設備使用壽命,并且多電網(wǎng)沒有沖擊。海南腌制機,海南腌制機



注冊資金:壹佰萬元整
聯(lián)系人:于經(jīng)理
固話:0536-6063033
移動手機:15726063733
企業(yè)地址:山東 諸城市