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不同的味美思有不同的配方,白味美思酒還需加入冰糖和蒸餾酒,攪勻、冷澄、過(guò)濾、裝瓶。紅味美思還需加入焦糖調(diào)色。白味美思含糖在10~15%左右,色澤金黃,紅味美思含糖15%,蘇打酒區(qū)域代理,琥珀黃色。如果做干味美思,含糖量不超過(guò)4%,酒度在18o左右。人們不大喜歡喝甜型酒。意大利味美思酒名d牌有:Cinzano(仙山露) ,酒,Martini(馬提尼) ,Gancia(干霞) ,Carpano(卡帕諾) ,Riccadonna(利開多納)。法國(guó)味美思酒最有名氣的有:Chambery(香百麗) ,Duval(杜瓦爾) ,Noilly Part(諾瓦利·普拉)。





龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,蘇打酒區(qū)域代理,飲后使人回味無(wú)窮誕生地:美國(guó)配料:60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁調(diào)制方法:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻并倒入長(zhǎng)飲杯內(nèi),隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌后上桌





雞尾酒(Cocktails) 在1777年,Betsy Flanagan發(fā)明雞尾酒了美國(guó)式的“雞尾酒”。雞尾酒起源于1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。當(dāng)這家酒館各種酒都快賣完的時(shí)候,一些軍官走進(jìn)來(lái)要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者,便把所有剩酒統(tǒng)統(tǒng)倒在一個(gè)大容器里,并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來(lái)奉客。軍官們看看這酒的成色,蘇打酒區(qū)域代理,品不出是什么酒的味道,就問(wèn)貝特西,貝特西隨口就答:“ 這是雞尾酒哇!”一位軍官聽了這個(gè) 詞,高興地舉杯祝酒,還喊了一聲:“ 雞尾酒萬(wàn)s歲!”從此便有了“雞尾酒”之名。這是在美洲被認(rèn)可的起源。






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