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殺菌劑的使用
防腐劑的選用應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)條件、漿料性質(zhì)和pH值等因素來確定。如長期使用,應(yīng)考慮兩種或幾種防腐劑交替使用,避免微生物產(chǎn)生耐藥性;注意pH值的影響,一般對嗜堿性xi菌,要選用酸性防腐劑,嗜酸性xi菌要選用堿性防腐劑。另外,在食品用的包裝紙和紙板中,添加防腐劑時(shí),應(yīng)考慮其毒性和大允許使用量。
添加時(shí)機(jī)及部位
防腐劑的濃度越高,和抑菌效果越好,這里的濃度是對總漿料量和總涂料量而言,所以應(yīng)在紙漿濃度和涂料固體濃度較高的環(huán)節(jié)加人,以減少用量。用于紙漿時(shí)一般在紙機(jī)抄前池、高位箱、調(diào)漿箱及白水池等處加人,如果以抑菌作用為主也可以加人到廢紙漿中;用于加工紙涂料可以在涂料制備后期直接加人到涂料罐中。

防腐劑使用過程中應(yīng)注意的幾個(gè)問題
1)作用時(shí)間
同一種防腐劑,作用時(shí)間長時(shí)有作用,而作用時(shí)間短時(shí)則只能達(dá)到抑菌效果,故一般情況下應(yīng)在前段工序加人。所以添加時(shí)間也是有講究的,在添加過程中應(yīng)做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
2)溶解度
防腐劑在水中的溶解度越低,活性越強(qiáng)。因?yàn)槲⑸锉砻娴挠H水性一般低于漿料系統(tǒng),這樣有利于微生物表面。為了提高生產(chǎn)效率,在做這些之前需要了解清楚需要添加的殺菌劑的溶解度較好。

紙托殺菌劑的添加方法
防腐劑的添加方法有3種:連續(xù)加入法、一次加人法和間歇式加人法。涂料防腐一般采用一次加人法,使防腐劑一次性達(dá)到濃度上限而且始終保持,這有利于抑菌。紙漿防腐一般采用間歇式加人法,以控制微生物繁殖,并始終控制在一定水平,不致引起生產(chǎn)危害。連續(xù)加入法成本較高,很少采用。由于防腐劑藥效有一定的時(shí)間性,故在連續(xù)生產(chǎn)中常常采用定時(shí)定量間歇加人的方法。


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