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山東特色蜜餞果脯廠,益州食品(在線咨詢)

蜜餞果脯廠家

價格： 電議

物流： 暫無物流地址| 買家支付運費

可銷售總量： 1000件

手機： 13869947827 郵箱： 891077855@qq.com

傳真： 0539-7163536 地址： 山東

在線詢盤聯(lián)系廠家：13869947827 0539-7163536

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果脯具體制作方法：

1、選擇新鮮完好的水果（可曬果干的品種）去萼、去蒂、去核或桶核（如山楂），特色梨脯批發(fā)，切半、切片、干燥（根據(jù)不同水果采用不同加工方法如陰干、曬干、烘干等），以盡量保持水果原風(fēng)味和適當(dāng)?shù)拇笮⌒螤?。干品貯藏備用。

2、配制浸漬液及輔料。浸漬液主要由甜味劑及少量的山梨酸鉀組成，輔料由復(fù)合增稠劑、檸檬酸或蘋果酸、甜味劑、山梨酸鉀組成。

蘋果脯營養(yǎng)物質(zhì)含量：

蘋果性平，味甘。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g、蛋白質(zhì)0.2g、脂肪0.1g、粗纖維0.1g、鉀110mg、鈣0.11mg、磷11mg、鐵0.3mg、胡蘿卜素0.08mg、維生素B1，0.01mg、維生素B2，0.01mg、維生素C5mg、尼克酸0.1mg，還含有鋅及山梨醇、香橙素等營養(yǎng)物質(zhì)。

蘋果脯營養(yǎng)分析：

1. 果脯含糖量較高，糖尿患者等不宜過多攝入糖分的人群，蕞好選擇一些甜味劑代替果脯蜜餞產(chǎn)品；

2. 果脯有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，食用時要注意選擇。

在選購果脯時需要注意哪些呢？

1、首先要看產(chǎn)品外包裝是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定包裝上必須標(biāo)明：食品名稱、配料表、凈含量、制造者或經(jīng)營者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。

2、看產(chǎn)品的滋味與氣味如何。滋味與氣味表示產(chǎn)品的風(fēng)味質(zhì)量（包括味道與香氣），各類產(chǎn)品應(yīng)有其獨特的香味。

3、另外，特別提醒消費者在消費時應(yīng)選正規(guī)銷售渠道銷售的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

山東特色蜜餞果脯廠,益州食品(在線咨詢)由臨沂益州食品有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。臨沂益州食品有限公司（www.lyyzsp.com）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為干果類較具影響力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功! 標(biāo)簽：蜜餞果脯蜜餞果脯廠家