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夾層鍋分別叫蒸汽鍋、蒸煮鍋、又叫夾層蒸汽鍋。都是由鍋體和支腳組成。內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式組成鍋體,中間夾層是由蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等三種樣式。 鍋體 是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型; 按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
蕎麥涼粉機(jī)廠家










公司生產(chǎn)的可傾式夾層鍋為沖壓、旋壓一次成型無(wú)焊接,鍋體可作180以內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng),本設(shè)備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮,該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求,同時(shí)亦可根據(jù)用戶要求,可增加攪拌裝置。
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。


很多人在購(gòu)買(mǎi)電加熱夾層鍋的時(shí)候都會(huì)擔(dān)心,因?yàn)殡娂訜釆A層鍋是用導(dǎo)熱油的,客戶擔(dān)心導(dǎo)熱油會(huì)不小心弄出來(lái)污染產(chǎn)品,電加熱會(huì)不會(huì)太費(fèi)電,加熱會(huì)不會(huì)太慢?,F(xiàn)在我們來(lái)告訴您,您的擔(dān)心完全是多余的,只要是符合規(guī)定的夾層鍋不可能出現(xiàn)漏油情況的。電加熱夾層鍋在做一鍋產(chǎn)品時(shí)候時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),但是因?yàn)閵A層里面注的是導(dǎo)熱油,不容易涼鍋,在做第二鍋產(chǎn)品時(shí)候時(shí)間就會(huì)縮短很多。



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