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諸城中遠全自動雙層熱水循環(huán)式鍋
一、產(chǎn)品特點:
設(shè)備特點:
1.轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無死角
鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個點.強大機械通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向,保證了鍋內(nèi)從升溫、、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻,達到了理想的效果。
2.采取多段升溫,*
根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫,多段降溫,確保各種食品原有營養(yǎng)成分不被破壞,保持了產(chǎn)品原有色澤不會改變。
3.精度高
本機采用的電腦元件,對鍋內(nèi)溫度,壓力、時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內(nèi)在0.2℃左右。
4.電腦全自動控制系統(tǒng)
采用上的電腦控制系統(tǒng)。
采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。
可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
整個程序完全采用電腦自動化控制,無需人工操作。
采用大屏幕觸摸屏、流程以動畫形式表示。
采用電子變送器控制溫度、壓力。
所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。



鍋的使用范圍是哪些? 對于鍋,其實很多的領(lǐng)域都是有使用到的。比如說食品行業(yè),以及化工行業(yè)等等,都是非常廣泛的使用到這個產(chǎn)品的。但是在我們的生活中,最經(jīng)常使用到的就是食品行業(yè),因為該行業(yè)中會經(jīng)常的涉及到這樣的一個問題的。
所以對于這種設(shè)備的需求自然是比較的大的?,F(xiàn)在不管是真空產(chǎn)品還是肉制品,豆制品電腦全自動鍋生產(chǎn)廠家,對于這種鍋的需求都是非常的大的。因為這是生產(chǎn)的必須品,在過去我們會經(jīng)常的聽到一種巴氏消毒概念。
而現(xiàn)在的這種產(chǎn)品甚至現(xiàn)在可以當(dāng)做這種巴氏器來進行使用的,可以說是超出了很多人的想象的,只能夠說現(xiàn)在的科技的發(fā)展真的是非常的快的的。一個產(chǎn)品就是能夠在多個領(lǐng)域進行使用,大大的降低了自己的生產(chǎn)的成本。



鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
用最簡單的術(shù)語,鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌的食品,可以使用多種不同的鍋系統(tǒng)。鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。


