【免費(fèi)安裝】(圖)-農(nóng)副產(chǎn)品烘干房-蒼南縣烘干房

鼎諾機(jī)械經(jīng)過精心研制開發(fā)出的菊花烘干房，經(jīng)過不斷的更新，已達(dá)到國際一1流水平，可對腐竹、紅棗、人參、金銀花、紫菜、海帶等物料去水除濕，大大提升了工作效率，提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。

鼎諾烘干房原理

　　烘干房通過耐溫循環(huán)風(fēng)機(jī)，采用電加熱和煤加熱強(qiáng)制循環(huán)熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán)，增強(qiáng)了熱量的傳遞，提高物料水分的蒸發(fā)，縮短了烘干時(shí)間，烘干物料均勻，烘干房整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，合理排出濕空氣和補(bǔ)進(jìn)新鮮空氣，烘干房箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)試風(fēng)板，使箱內(nèi)溫度均勻。其設(shè)備具有節(jié)能，安全可靠，干燥周期短，干燥質(zhì)量好，干燥成本低等特點(diǎn)。烘干房采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置循環(huán)風(fēng)機(jī)，烘干房運(yùn)轉(zhuǎn)平衡，大大的降低了設(shè)備的噪音和熱量損耗，進(jìn)風(fēng)口配空氣過濾器，配備排濕裝置。

鼎諾烘干房優(yōu)勢：

　　1、安全，環(huán)保：烘干房不與電接觸，無觸電危險(xiǎn)，使用小量電作為驅(qū)動(dòng)能源無任何污染.

　　2、烘干效果好：烘干房采用電路板控制器，調(diào)溫度，調(diào)濕度隨心所欲有效把握不同物料烘干的溫度，濕度，烘干時(shí)間，使高要求的食品及農(nóng)副產(chǎn)品成色美觀，外觀靚麗，蒼南縣烘干房，保留食物原汁原味，保持：產(chǎn)澤、營養(yǎng)、風(fēng)味效果好，提高產(chǎn)品附加值。

　　3、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低。環(huán)保型烘干房，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗(yàn)研究所證明。

　　4、節(jié)省勞動(dòng)力成本：用設(shè)備代替人力，用的烘干設(shè)備，讓機(jī)器為我們掙錢，鼎諾烘干房做得到，只要會(huì)按開始就可以了！實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)烘干

柑普茶烘干房產(chǎn)品介紹：

不能裝太多也不能裝太少，因?yàn)楹竺孢€需要用到柑普茶烘干房的干燥工藝，裝多了會(huì)造成小青柑負(fù)重變形，水果烘干房，裝少了又會(huì)使青柑表皮下陷，影響美觀度甚至是口感，每一步都是慎重考究的

 在進(jìn)行處理過的小青柑果皮內(nèi)裝入適量的普洱熟茶，廠家對入選的普洱茶的口感、年份、產(chǎn)地、品質(zhì)等都是非常有講究的，說到適量，則是指裝茶時(shí)，不能裝太多也不能裝太少，因?yàn)楹竺孢€需要用到柑普茶烘干房的干燥工藝，裝多了會(huì)造成小青柑負(fù)重變形，裝少了又會(huì)使青柑表皮下陷，影響美觀度甚至是口感，每一步都是慎重考究的，這一過程與客家美食“釀”的過程有異曲同工之妙。

熱風(fēng)循環(huán)柑普茶烘干房結(jié)構(gòu)：烘干房箱體、烘房內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、自動(dòng)排濕裝置、空氣能熱泵、溫濕度智能控制系統(tǒng)、物料小推車、物料托盤。

熱風(fēng)循環(huán)柑普茶烘干房干燥工藝

   有規(guī)模的小青柑的干燥工藝，分為全烘、半生曬兩種。半生曬是指生曬和供溫烘干相結(jié)合，全烘是全部過程使用小青柑烘干房干燥。這一過程，目的都是為使柑皮在低溫干燥過程中更好的陳化，最1大程度的保持原有的清香，保持穩(wěn)定的揮發(fā)油芳香，使小青柑和普洱茶產(chǎn)生獨(dú)特的香氣，口感更醇更滑。（而說到自然生曬，小批量的尚可，面對大批量果皮完整且不易干燥的青柑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如半生曬或全烘，低溫烘烤來得有效，否則很容易發(fā)霉）

   1.在烘干過程中，首先要考慮的是，在廣東地區(qū)，環(huán)境溫度較高，所以開啟空氣能熱泵小青柑烘干機(jī)后，設(shè)置PLC智能溫濕控制的參數(shù)，前期以45℃的低溫保持4小時(shí)，濕度控制為50%。 好讓陳皮的香味緩慢散發(fā)到普洱茶中。

   2.接下來緩慢升溫，在原基礎(chǔ)上上升5℃即可，排濕也是緩慢排濕，幅度以降5%為宜，這樣的干燥狀態(tài)保持3小時(shí)。在這一階段，能提前聞到陳皮散發(fā)的芳香味。

   3.這一階段，可以提高溫度，進(jìn)行大量的排濕了，溫度在上述50℃的基礎(chǔ)上再上升10℃，濕度控制在30%，干燥4小時(shí)，這個(gè)過程較關(guān)鍵，令人沉醉而又熟悉的陳皮與普洱融為一體的香味就是這一階段開始散發(fā)出來的。

   4.最后把溫度再上升5℃，即65℃，濕度控制為15%，直至烘干即可，出于安 全和節(jié)能的考慮，柑普茶烘干房達(dá)到溫度和濕度后會(huì)自動(dòng)停機(jī)

烘干完成后，農(nóng)副產(chǎn)品烘干房，整顆小青柑約12克，其中普洱茶與果皮的重量比例為3：1，這種 洽當(dāng)?shù)拇钆涫垢唐づc茶的味道相互平衡，融合到好的口感，當(dāng)小青柑的揮發(fā)油含量高，干燥后的柑表皮會(huì)出現(xiàn)一層薄薄的白霜，反而是小青柑品質(zhì)功效更好的 表征。另外在柑普茶的包裝方面也要做到匠心獨(dú)具，菊花烘干房，以精巧的茶果紙包裝為宜，獨(dú)立的包裝既美觀又方便茶友們拆開。

   鼎諾機(jī)械是專業(yè)的烘干房廠家，為客戶提供貼心服務(wù)以保證客戶使用柑普茶烘干房合用、實(shí)用、用起來舒心，鼎諾可根據(jù)客戶物料含水量大小、產(chǎn)量大小、廠房大小、用電量大小、以及材質(zhì)要求來定制設(shè)備。

山藥烘干房介紹：

   山藥烘干房干燥山藥片可分為三個(gè)階段：升溫階段、恒速干燥排濕階段、速定型階段。采用鼎諾山藥烘干機(jī)烘干山藥。

   升溫階段：將切好片山藥平鋪在烘烤架子上，推進(jìn)烤房。啟動(dòng)烘干機(jī)，開始向箱內(nèi)送熱風(fēng)，逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50℃，加熱30分鐘至1.5小時(shí)，溫度升高，開始除濕，除濕的時(shí)候可以保持恒溫狀態(tài)；

   恒速干燥排濕階段：應(yīng)分為高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段，溫度小于50℃，范圍40-50℃，避免高溫高濕造成山藥顏色的變化，觀察山藥表面水汽變化，隨時(shí)除濕，這段時(shí)間應(yīng)在3-3.5小時(shí)。

   中溫中濕段：溫度小于60℃，范圍在50-60℃，此段適應(yīng)新風(fēng)除濕，根據(jù)濕氣多少合理調(diào)整；

   降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度為60-70℃，前期不宜超過70℃，后期不宜超過75℃，直至將山藥片干燥至含水率約10%，這段時(shí)間應(yīng)在5-7小時(shí)。這樣烘制完成后的干山藥1用手掰之脆斷，外表和內(nèi)里干燥均勻，紋理清晰，完整飽滿，食用時(shí)，口感香甜，滑糯細(xì)膩。

   對于空氣能烘干設(shè)備來說，山藥屬于典型的根莖類的物料，這類農(nóng)產(chǎn)品如葛根、紅薯、毛薯、土豆、天麻等等是有別于花葉類物料的烘干技術(shù)。在烘干的技術(shù)過程中，要注意脫水的溫度平衡，以讓山藥片均勻的干燥，達(dá)到理想的外觀品相和口感品質(zhì)，有效的保留藥性成分。

山藥烘干房優(yōu)勢特點(diǎn)：

   1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

   2、節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1       ／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比，可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。 1度電等于4度電。

   3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

   4、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

   5、使用壽命長，維護(hù)費(fèi)用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運(yùn)行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。

   6、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。

   7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農(nóng)副產(chǎn)品海產(chǎn)品、蔬菜、水果、茶葉、化工醫(yī)1藥等高溫?zé)崴秃娓上到y(tǒng)設(shè)備。

   山藥烘干房可廣泛適用于需要80℃以下溫度烘干的一大類物料，可完整保留物料的外形、色澤和營養(yǎng)成分，如：果脯、菊花、茶葉、藥材、蔬菜、干果、水果、海產(chǎn)品、食品、肉制品、化工、醫(yī)1藥、紙品、皮革、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)，果脯烘干機(jī)設(shè)備操作簡單方便，無需專人值守，干燥品質(zhì)有保證。