荊州釀果酒-水果釀果酒-香城酒業(yè)(推薦商家)

瑞士一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，果酒而不是啤酒或烈酒，水果釀果酒，可使婦女的心臟正常搏動(dòng)。這項(xiàng)研究調(diào)查了120位75歲以下未患心臟病或動(dòng)脈堵塞的婦女。她們被要求記載飲酒的情況，并且一年以后研究者跟蹤調(diào)查了她們?cè)?4小時(shí)自動(dòng)心電圖上的心臟變化率（HRV）。HRV測(cè)量了心臟跳動(dòng)間隔的變化，根據(jù)斯德哥爾摩卡羅林斯卡大學(xué)的研究者們的研究，HRV的減小與心臟病和死亡的并發(fā)有關(guān)。研究表明，那些適度飲用果酒的婦女（多于半杯每天）HRV極高，從不飲酒的婦女HRV極低。進(jìn)一步數(shù)據(jù)分析揭示了婦女飲酒的類型也是一個(gè)重要的因素。在那些心臟變化率極高的婦女果酒中，殘次果釀果酒，啤酒和烈酒對(duì)她們幾乎沒有影響。這有利于解釋為什么適量飲果酒有利于心臟。

果酒的原料選擇：

原料品種是保證果酒產(chǎn)品質(zhì)量的因素之一，它將直接影響果酒釀制后的感觀特性。釀造果酒的水果是什么水果都可以的。但是以獼猴桃、楊梅、橙、葡萄、藍(lán)莓、紅棗、櫻桃、荔枝、蜜桃、柿子、草莓、桑葚、枇杷、無花果、桃子、李子等較為理想。選取時(shí)要求成熟度達(dá)到全熟透、果汁糖分含量高且無霉?fàn)€變質(zhì)、無病蟲害。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省第①家通過國際有機(jī)聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的。

公司通過與國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——湖北工業(yè)大學(xué)生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室的核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入合作。選育出具有國內(nèi)水平的“釀酒酵母”，研發(fā)出“控溫發(fā)酵，恒溫窖藏，超濾除”等核心技術(shù)，羨慕依托自身無污染的有機(jī)水果和“品質(zhì)“的咸寧桂花等原料優(yōu)勢(shì)，開發(fā)出“采桑紫”桑果酒和“憶桂香”桂花酒系列產(chǎn)品。

預(yù)計(jì)果酒品類未來的空間將在2018年達(dá)到2000億規(guī)模，平均每年增長將達(dá)到15%以上。與上發(fā)達(dá)國家人均水果酒精型飲料消費(fèi)量為人均6升相比，落地果釀果酒，中國的消費(fèi)量0.2—0.3升，相差發(fā)達(dá)國家達(dá)到20—30倍，荊州釀果酒，所以發(fā)展空間巨大。在果酒產(chǎn)業(yè)研究中心及中國果酒網(wǎng)的推動(dòng)下，在白酒逆潮流、啤酒逆時(shí)代、葡萄酒逆文化的大背景下，根植于中國本土文化的中國果酒產(chǎn)業(yè)將成為酒業(yè)投資風(fēng)口，承載著中國酒業(yè)的未來和希望。