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為了處理枸杞鮮果暴曬時間長、易霉變、衛(wèi)生條件差和傳統(tǒng)燃煤熱風(fēng)烘干設(shè)備簡陋及其污染等問題,根據(jù)枸杞的特性和干燥要求,設(shè)計研制了烘干機(jī),選用太陽能干燥設(shè)備烘干枸杞,可將干燥周期由天然暴曬至少需求的120h 縮短至24h,壞果率由天然暴曬的22%降低至7%,且烘干后的枸杞的微生物含量及營養(yǎng)成分含量均優(yōu)于傳統(tǒng)天然暴曬獲得的干果。該設(shè)備處理了一般太陽能干燥設(shè)備溫度不易控制以及夜間無法作業(yè)的問題,選用該設(shè)備烘干枸杞能夠獲得良好的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。

太陽能集熱體系選用混聯(lián)式結(jié)構(gòu),是進(jìn)行光熱轉(zhuǎn)化的部件,光熱轉(zhuǎn)化部件將陽光及其輻射能轉(zhuǎn)換為熱能,加熱空氣,并通過風(fēng)機(jī)離心送入干燥室; 烘干體系是由保溫車板組裝而成的烘干機(jī)熱風(fēng)干燥室,內(nèi)有移動料車和托盤,設(shè)有勻風(fēng)體系,是實現(xiàn)濕物料干燥的場所; 排濕風(fēng)機(jī)按工藝要求排出干燥室內(nèi)濕氣; 輔助加熱體系選用電加熱技術(shù),在夜間或陰雨天加熱,避免干燥物質(zhì)腐朽和污染產(chǎn)品;智能控制體系按設(shè)定的烘干工藝參數(shù)自動控制烘干過程中的熱風(fēng)溫度和及時排濕。烘干機(jī)作業(yè)時冷空氣從集熱體系上部流入,通過太陽能集熱器后被加熱,加熱后的空氣通過送風(fēng)道,由離心式風(fēng)機(jī)送入干燥室,干燥室內(nèi)設(shè)有軸流風(fēng)機(jī)勻風(fēng)裝置,使得熱空氣與被烘干物料間均勻進(jìn)行熱質(zhì)交換,從而加速物料水分?jǐn)U散蒸騰,達(dá)到干制的意圖。

烘干機(jī)
烘干機(jī)空氣集熱器數(shù)量的斷定。
考慮烘干房的體積、漂亮及成本,集熱器僅裝置在烘房頂部,一塊空氣集熱器的規(guī)格為2 m × 1 m,則1 t 的烘房可裝置9 塊集熱器,共計18 m2。
烘干房的選材與設(shè)計
烘干房墻體資料為75 mm 厚的巖棉夾芯板,其中設(shè)有寬1 100 mm 的風(fēng)室,用于放置室內(nèi)機(jī)和循環(huán)風(fēng)機(jī),頂部裝置高300 ~ 400 mm 的風(fēng)道,用于加強(qiáng)烘干房內(nèi)部的循環(huán),以到達(dá)烘干機(jī)內(nèi)部風(fēng)速和溫度均勻。風(fēng)道和隔板的龍骨框架為20 mm × 20 mm 的方管,柿子烘干機(jī),板材為彩圖鋼板。棗的大小在2 cm 左右,1個托盤存放2 層,共6. 25 kg。

烘干機(jī)控制體系
本體系機(jī)組可以依據(jù)烘干工藝或時段別離設(shè)置不同工序,每個工序可以別離設(shè)置不同溫度、濕度和運行時間。用戶依據(jù)烘干的工藝性,設(shè)置好機(jī)組參數(shù)后,即可主動運轉(zhuǎn),本控制體系可設(shè)定多段工序進(jìn)行控制。壓縮機(jī)帶有過電流、過高壓力和過低壓力維護(hù),整機(jī)帶有電源缺相、錯相、欠電壓及過電壓維護(hù),同時體系具有掉電數(shù)據(jù)不丟掉功用。體系開機(jī)后,當(dāng)烘干房溫度低過設(shè)定溫度后,設(shè)備( 壓縮機(jī)) 發(fā)動,烘干房溫度到達(dá)設(shè)定溫度后,烘干機(jī)( 壓縮機(jī)) 中止( 處于待機(jī)狀況) 。在烘干加工未完結(jié)的過程中關(guān)機(jī)或出現(xiàn)故障,則將暫停正在加工的工序。若再次開機(jī)或故障解除時則將接著未完結(jié)的工序繼續(xù)進(jìn)行。當(dāng)烘干加工完結(jié)時,將主動彈出加工完結(jié)對話框并主動關(guān)閉機(jī)組,烘干機(jī),若要再次加工,則需按下開關(guān)機(jī)鍵開機(jī)即可重復(fù)加工。

油茶籽熱風(fēng)干燥工藝
許多學(xué)者對油茶籽的熱風(fēng)干燥特性進(jìn)行了深入研討,以探求油茶籽干燥工藝參數(shù)對干燥效果的影響,為油茶籽機(jī)械干燥設(shè)備設(shè)計提供理論依據(jù)。熱風(fēng)溫度和堆積密度等參數(shù)對油茶籽熱風(fēng)干燥進(jìn)程的影響。油茶籽儲存進(jìn)程中的水分含量和相對濕度對油茶籽儲存穩(wěn)定性的影響規(guī)律。

烘干機(jī)對油茶籽熱風(fēng)干燥曲線變化速率由快到慢,松茸烘干機(jī),跟著干燥進(jìn)程的進(jìn)行,油茶籽降水越來越困難。從傳質(zhì)角度剖析,核桃烘干機(jī),首要因為跟著干燥過程的進(jìn)行,干燥層厚度增加,傳質(zhì)阻力增大。水分含量的下降起伏越來越小,然后導(dǎo)致干燥速率下降。因而,在油茶籽熱風(fēng)干燥初期,降水速率較快; 跟著干燥進(jìn)程的進(jìn)行,降水速率逐突變緩。在油茶籽干燥進(jìn)程中,熱風(fēng)溫度起著非常重要的作用。選擇熱風(fēng)溫度分別為95、80℃ 和65℃ 對油茶籽進(jìn)行干燥。
不同烘干機(jī)熱風(fēng)溫度下油茶籽干燥曲線變化趨勢相同,熱風(fēng)溫度越高,干燥到方針?biāo)趾克玫臅r間越短。用于干燥油茶籽的熱風(fēng)溫度不是越高越好,將油茶籽熱風(fēng)干燥溫度設(shè)為110℃。
烘干機(jī)對油茶籽仁的狀況發(fā)作明顯變化,油茶籽仁斷面由干燥前的黃白色變?yōu)辄S褐色,且有焦香味,110℃的熱風(fēng)溫度對油茶籽仁的感官狀況影響較大。因而,油茶籽采用熱風(fēng)干燥時,熱風(fēng)溫度的選擇需要統(tǒng)籌熱能利用率和油茶籽干燥后品質(zhì)。

烘干機(jī)

注冊資金:100萬元
聯(lián)系人:魏經(jīng)理
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企業(yè)地址:山東 臨朐縣