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也就是說,在室外發(fā)酵(也稱為預(yù)發(fā)酵)15至16天后,將其轉(zhuǎn)移至室內(nèi)發(fā)酵(也稱為后發(fā)酵),其被稱為二次發(fā)酵。二次發(fā)酵是目前實施的堆肥方法。具體方法是:室外發(fā)酵15~16天的培養(yǎng)材料,加熱進入蘑菇房,后趙樓村新聞羊肚菌培訓(xùn),堆放在培養(yǎng)架上,密封門窗,屋頂上覆蓋塑料薄膜,直接用炭火爐或普通爐(爐子在室內(nèi),爐子在室外)預(yù)熱,先加熱10到12小時,使物料溫度達到60-62°C,保持24小時,然后通風(fēng)到48~52° C,發(fā)酵結(jié)束后維持4-6天。打開門窗,新聞羊肚菌培訓(xùn)的電話,在材料平整后,當(dāng)材料溫度降至28°C以下時,可以播種材料。

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