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攪拌夾層鍋是夾層鍋的一種型號,帶攪拌型夾層鍋,也有不帶攪拌夾層鍋。帶攪拌夾層鍋主要用于物料粘稠度較高的產(chǎn)品,例如各種醬類,火鍋底料,熬粥等,粽子高壓蒸煮夾層鍋,帶攪拌可以做到不糊底,制作出的產(chǎn)品質(zhì)量和口感上有保障。
神龍機械廠生產(chǎn)的攪拌夾層鍋主要加熱方式有電加熱,蒸汽加熱,電磁加熱。
神龍機械廠生產(chǎn)的攪拌夾層鍋攪拌方式多種多樣,攪拌齒與鍋底貼合度高,攪拌中自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)不整倍原則。攪拌夾層鍋在使用過程中攪拌無死角,不會發(fā)生糊底的現(xiàn)象。
蒸煮夾層鍋




小夾層鍋適合產(chǎn)量較小的客戶朋友使用,神龍機械有限公司生產(chǎn)的小型夾層鍋有50L,鹵制蒸煮夾層鍋,100L,200L都可以適合小型企業(yè)的生產(chǎn)使用。
神龍機械有限公司生產(chǎn)的小夾層鍋加熱方式可以定制電加熱,蒸汽加熱,電磁加熱,tian然氣加熱等不同的加熱方式。
小夾層鍋也可以制作成刮底帶攪拌,傾斜,帶鍋蓋等等功能,神龍機械可以根據(jù)產(chǎn)量的需求,物料的需求來量身定制適合的小夾層鍋功能。
蒸煮夾層鍋



導(dǎo)熱油夾層鍋,也就是夾層鍋中兩個鍋膽之間的夾層中是導(dǎo)熱油,下面配有電加熱管,加熱夾層鍋中夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油,用油的溫度傳感到內(nèi)膽中,以達到加熱鍋內(nèi)物料的一種加熱方式。
神龍機械廠制作的導(dǎo)熱油夾層鍋主要是電加熱型304不銹鋼夾層鍋,導(dǎo)熱油一般以320#導(dǎo)熱油為主。導(dǎo)熱油的溫度可達到320攝氏度,內(nèi)膽傳熱較快。鍋膽受熱面積大,溫度控制比較準確。
導(dǎo)熱油夾層鍋型號主要有100L,200L,300L,400L,500L,600L,蒸煮夾層鍋,700L,800L,900,豆干蒸煮夾層鍋,1000L.這個型號的意思是鍋的容積是100l,可裝料約為容積的70%,也就是說100L的夾層鍋可以裝料70L每次。神龍機械廠專注于夾層鍋的生產(chǎn),技術(shù)成熟,可以來電咨詢,根據(jù)您的需求量身定制適合需求的導(dǎo)熱油夾層鍋。
蒸煮夾層鍋


