舜天烘干設(shè)備(圖)-金銀花烘干機(jī)-烘干機(jī)

熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型核算

烘干機(jī)首要設(shè)備有熱泵機(jī)組和排濕/排熱風(fēng)機(jī)。熱泵機(jī)組需求依據(jù)烘干必定容量濕香菇所需提供的熱量進(jìn)行選型核算，排濕/排熱風(fēng)機(jī)需求依據(jù)所需排出風(fēng)量進(jìn)行選型核算。熱泵機(jī)組的選型熱泵型香菇烘干房所裝濕香菇設(shè)計(jì)容量為500kg，烘干機(jī)在烘干過程中需求將烘房內(nèi)的設(shè)備加熱到烘干溫度，并將香菇內(nèi)水分加熱蒸發(fā)，并將多余的水蒸氣排出烘干房外。

烘干機(jī)在烘干過程中還會(huì)由圍護(hù)結(jié)構(gòu)損失必定的熱量，因此烘干機(jī)烘干必定容量香菇所需的熱量可由下式核算。Q=Q +Q +Q +Q上式中，Q為熱泵香菇烘干房在烘干過程中所需求的總熱量；1Q為烘房內(nèi)的裝置以及濕香菇溫度升高所需求的顯熱；2Q為烘干濕香菇中水分所需求的汽化潛熱；3Q為排濕風(fēng)機(jī)所排出熱量；4Q為烘干房的熱量損失。

香菇是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品，需求量不斷上升，我國香菇生產(chǎn)量和出口量均居*。新鮮的香菇不易保存，采摘后通常要做烘干處理，以方便保存、運(yùn)輸，移動(dòng)式烘干機(jī)，傳統(tǒng)的香菇烘干房是經(jīng)過燃燒煤、木材等一次能源發(fā)生熱量對香菇進(jìn)行加熱烘干，功率非常低，烘干機(jī)，浪費(fèi)了很多的資源，且智能調(diào)節(jié)性差，在烘干機(jī)烘干過程中需要專人值守進(jìn)行加減燃料，稍有失誤將嚴(yán)重影響烘干后香菇的質(zhì)量，造成經(jīng)濟(jì)損失，另外烘干過程中發(fā)生很多的廢氣，既污染了環(huán)境，又簡單進(jìn)到烘干室，使烘干后的香菇含有害成分。

濰坊舜天干燥設(shè)計(jì)了一種熱泵型香菇烘干房，剖析了熱泵型香菇烘干房的作業(yè)原理及體系組成，經(jīng)過計(jì)算推理給出熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的設(shè)計(jì)根據(jù)，烘干機(jī)并經(jīng)過流體力學(xué)軟件PHOENICS對烘干房樹立數(shù)值模型，烘干機(jī)設(shè)置邊界條件、區(qū)分網(wǎng)格并進(jìn)行模擬計(jì)算，對烘干房選用側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道、側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道、下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道、下送上回?zé)o回風(fēng)通道四種不同送風(fēng)形式進(jìn)行了模擬并剖析，經(jīng)過風(fēng)速均值和速度不均勻性系數(shù)對送風(fēng)方式進(jìn)行點(diǎn)評，歸納對比得出側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道并配以軸流風(fēng)機(jī)助力為醉佳送風(fēng)方式。

烘干機(jī)輔佐電加熱能量調(diào)理

當(dāng)物料烘干工藝過程中，物料間的溫升速率過慢，熱泵機(jī)組自身的能量調(diào)理還不能滿足要求時(shí)，控制器根據(jù)溫度傳感器輸入的信息，大型烘干機(jī)，打開輔佐電加熱器，對通過冷凝器的空氣進(jìn)行二次加熱，用于滿足物料間的溫升速率的要求。

烘干機(jī)的整體結(jié)構(gòu)

以濕香菇500kg的目標(biāo)容量建造烘干房，烘干機(jī)包含加熱室和物料室兩個(gè)部分，熱泵機(jī)組的蒸發(fā)器部分放置在烘干房外部，冷凝器部分放置在烘干房內(nèi)的加熱室中，烘干房物料室上端設(shè)置有回風(fēng)通道（回風(fēng)通道設(shè)計(jì)詳見第三章熱泵型香菇烘干房不同送風(fēng)方式比照分析），烘干房兩旁邊面接近的上部分別設(shè)置有排濕/排熱風(fēng)機(jī)口，烘干機(jī)底端下部設(shè)有新風(fēng)口，金銀花烘干機(jī)，檢修口位于烘干房旁邊面接近底端的下部。烘干房的內(nèi)部尺度為5400×2200×2100mm（長×寬×高），其間加熱室內(nèi)部尺寸為1500×2200×2100mm（長×寬×高），物料室內(nèi)部尺度為3900×2200×2100mm（長×寬×高），烘干機(jī)新風(fēng)口尺度為800×300mm（長×寬），排濕/排熱風(fēng)機(jī)口尺寸為350×350mm（長×寬），檢修口尺度為800×500mm（高×寬）。