臭豆腐小吃培訓(xùn)-臭豆腐-品腐記

作為豆腐界的網(wǎng)紅店，總要有那么一兩樣拿得出手的“黑暗料理”...

臭豆腐＋榴蓮兩大殺器聚首，本應(yīng)是臭上加臭的食物，沒想到卻發(fā)生了質(zhì)的變化！榴蓮像奶油般覆蓋在臭豆腐上，兩者的搭配沒有任何的沖突感，卻顯得相得益彰...

講道理，在吃之前我的心里也是經(jīng)過了一番強(qiáng)烈的思想斗爭(zhēng)...一口下去，榴蓮的口感與臭豆腐的味道在味蕾中充斥，由于面包糠的中和，味道并不會(huì)很膩，且臭豆腐很酥軟，如熱戀的情侶一般，甜蜜中不失熱烈...嗯，我想著就是的味道了！

   暴雪臭豆腐

暴雪臭豆腐可是店里的“頭牌”，裹上面包糠的臭豆腐宛如下起了暴雪，放進(jìn)油鍋里炸至金黃~

炸好的臭豆腐一定要趁熱吃~每一下咀嚼都能體會(huì)到醬料和豆腐沖擊味蕾的快感，越發(fā)不可收拾~

芝士臭豆腐

奶香絲滑的芝士搭配酥脆的臭豆腐是什么體驗(yàn)？

看著多到溢出屏幕的芝士醬，肉丸再也忍不住了，只想一口放進(jìn)嘴里，就算胖十斤也無法拒絕！

芝士的香氣完全掩蓋了臭豆腐的臭味，一軟一酥，組合成很好搭配~

 桂香豆花

桂香豆花清香四溢，臭豆腐，喜歡桂花的寶寶們一定不要錯(cuò)過~

金黃的桂花醬搭配軟嫩的豆花，一下口去剛剛吃炸物的油膩瞬間煙消云散~

和豆花一樣，臭豆腐小吃，豆乳也是純手工制作，在原有豆?jié){的工藝上做了改進(jìn)，淡化了豆腥味兒，臭豆腐小吃培訓(xùn)，突出了大豆的香醇~

原味豆乳的豆香最為濃郁，甜度很低，搭配油炸的臭豆腐來吃，清爽又解膩~

抹茶豆乳是個(gè)小驚喜~茶香和豆香的結(jié)合帶給味蕾很新鮮的感覺~

古法秘制的烏梅汁是夏天必備的消暑神器了，進(jìn)店消費(fèi)即送烏梅汁讓人好感滿滿~

除了臭，還是冰火兩重天

剛拿到手，迫不及待的聞了一下，港真，這種“臭上加臭”對(duì)于平時(shí)不吃臭豆腐的人來說，簡(jiǎn)直是致命傷害！

不過它是榴蓮控的心頭好，15元/份，冰榴蓮加在臭豆腐上，濃濃的榴蓮味還沒上桌就聞到了。

口感居然很順滑，吃起來有點(diǎn)冰火兩重天的感覺，甜醬也不會(huì)搶味，剛好中和了甜咸味，吃多幾個(gè)都不膩。

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