山西不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家-不銹鋼廚房設(shè)備-新崛廚業(yè)公司

太原新崛廚業(yè)有限公司

食堂廚房設(shè)備是指大機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、部dui、、建筑工地等單位食堂里面所用到的商用廚房烹調(diào)的設(shè)備。它主要涉及到一些大型的不銹鋼制品廚具設(shè)備，大型燃氣灶具，大型電器設(shè)備，其規(guī)模比家庭廚房設(shè)備大，強度大，使用頻率高，山西不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，有其特殊性。

4.美觀性

現(xiàn)在各個設(shè)備的擺放都講究美觀。這代表了一個單位的形象；設(shè)計時，太原不銹鋼廚房設(shè)備工程，要在保證個原則的情況下做到盡量美觀大方，整齊劃一，條理有序，給人一種耳目一新的感覺

5.耐用性

食堂處理量相對較大，工作人員較多，設(shè)備性能必須可靠穩(wěn)定，工作臺柜、水池、貨架必須承重強度高，堅固耐用。

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廚房設(shè)備廚具的材質(zhì)選擇不銹鋼較好

不銹鋼廚具：不銹鋼廚具為現(xiàn)代人所推崇，在餐飲業(yè)得到越來越廣泛的應(yīng)用，不僅僅是因為它不容易生銹，山西不銹鋼廚房設(shè)備廠家，不銹鋼廚具還具有其他許多優(yōu)點，比如導(dǎo)熱快、烹飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣，適合現(xiàn)代can飲業(yè)的發(fā)展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質(zhì)廚具更穩(wěn)定，更利于人類健康。

木質(zhì)廚具：木質(zhì)廚具的優(yōu)點是隔熱性好，不容易傷手，材質(zhì)也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質(zhì)廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細jun，而且質(zhì)量不好的木質(zhì)廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難。

鋁廚具：在不銹鋼廚房設(shè)備廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經(jīng)是市場廚房設(shè)備廚具的主流。其優(yōu)點大多和不銹鋼廚具有相似之處，但是最近，鋁廚具中的鋁離子不能盛放強酸或者堿性食物，在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候，也會溶出不少鋁離子。而鋁離子會加速人體的衰老，甚至導(dǎo)致老年chidai癥。因此，長期使用鋁廚具對人體危害不言而喻。

所以說，不同的價位，它有不同的等值，我們可以選擇一臺優(yōu)惠的廚房設(shè)備廚具，也可以選擇不同材質(zhì)的廚房設(shè)備。

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廚房設(shè)備保養(yǎng)

1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。

2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。

3. 不要用具有腐蝕性的清潔劑。

4. 及時清潔，避免堆積頑垢。

生產(chǎn)技術(shù)

廚房設(shè)備表面的材質(zhì)主要以不銹鋼耐火板為主流，不銹鋼廚房設(shè)備，其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質(zhì)弱印象。廚房設(shè)備正在往科技化、個性化、智能化的方向發(fā)展。