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蓮子，中藥名。為蓮花干燥成熟種子。分布于我國南北各省。蓮子味甘，蓮子剝殼機價格，澀，性平，歸脾、腎、心經(jīng)。具有補脾止瀉，止帶，蓮子剝殼機，益腎澀精，養(yǎng)心安1神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺1精，心悸失1眠。

蓮子在古時有諸多象征意義。古時婚禮習(xí)俗會在新床上撒上花生蓮子棗子寓意早生貴子，多子多福。而在文學(xué)作品中“蓮子”與“憐子”諧音，取其愛憐之意。

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勇忠機械設(shè)備廠與您分享薏米蓮子銀耳羹的做法步驟

1.蓮子泡發(fā)，去心待用 

2.銀耳放在溫水中泡軟，去蒂撕小片. 

3.薏米去雜質(zhì)，淘洗干凈，放入清水中凈泡2小時. 

4.將薏米、銀耳、蓮子加入適量冷水，大火煮沸改小火煮約30分鐘. 

5.加入清洗干凈的枸杞煮5分鐘. 

6.最后放冰糖煮至化開即可.

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勇忠機械設(shè)備廠與您分享番茄蓮子蹄花的做法步驟 

1準備好原材料， 蓮子提前用水泡上半天以上； 

2燒鍋開水， 下入蹄花和姜蔥段一起焯水； 

3燒熱鍋， 放少許油，蓮子剝殼機好用嗎，下入姜片和蔥段煸炒； 

4煸炒出香味后下入一半的西紅柿； 

5邊炒邊按壓西紅柿， 將西紅柿的湯汁炒出來； 

6再加入焯過水的蹄花，繼續(xù)翻炒， 直至醬汁裹住蹄花； 7將炒制過的蹄花放入高壓鍋中； 

8加入沒過蹄花的開水； 

9再倒入泡好的蓮子； 10開大火，新蓮子剝殼機， 上汽后轉(zhuǎn)為小火10分鐘，這樣蹄花就好了； 

11再倒入鍋中， 將里面的姜片和蔥段撈出； 12加入適量的番茄醬，大火收汁； 13再放入另一半番茄塊翻炒； 

14翻炒幾下后加入鹽、白糖和胡椒粉調(diào)味； 

15翻炒均勻后盛入缽中。

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