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真空油炸機油炸食品更時尚
年輕人對于時尚的追求更勝于對美食的追求,果蔬脆片就是當下時尚。果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無油膩感,也不會產(chǎn)生3-4苯并笓和酰胺等致癌物。而且保存期長,加工范圍廣泛。諸城國邦機械真空油炸機專業(yè)制作果蔬脆片!
真空油炸機油炸食品更環(huán)保
炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
真空低溫油炸機在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
諸城市國諸城市國邦機械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,天津市真空油炸機設(shè)備,專業(yè)從事果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
我們堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從最初的咨詢、設(shè)計到安裝、調(diào)試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽成為我公司成功的要素。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。
在真空狀態(tài)下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,大棗真空油炸機設(shè)備生產(chǎn)廠家,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復水性能。
售后服務(wù): 1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,大棗真空油炸機設(shè)備價格,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。 2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供性保修,只收取適當成本費,免收人工費。

