牛肉真空入味機質(zhì)量-浙江牛肉真空入味機-諸城利特機械公司

諸城利特食品機械有限公司，牛肉真空入味機質(zhì)量，專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機，可提高腌制效果，提高出口率。

滾揉是在真空狀態(tài)下，牛肉真空入味機生產(chǎn)基地，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。

①本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，浙江牛肉真空入味機，設(shè)計合理，運行噪音小。

②漿葉圓弧形，設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

④增加保水性，提高出品率。

⑤提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

諸城市利特食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機、牛肉滾揉機、雞肉雞排滾揉機、鹽水注射機、灌腸機、煙熏爐等機械設(shè)備，公司擁有完善的售后、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量。

主要特點：

◇配備液壓翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)，滾筒傾斜倒料，出料，清洗方便。

◇滾揉桶可以和機架分離，適用一機多桶配置。

◇繼電器控制，工作時間、暫停時間，總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。

◇可以實現(xiàn)：正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式

◇標(biāo)準(zhǔn)配置為兩種運轉(zhuǎn)速度?？梢赃x配變頻調(diào)速。

◇針對不同產(chǎn)品，選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu)，保證柔和、均勻的滾揉力度。

◇全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。

◇滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光，減少額外溫升，利于清洗。

◇根據(jù)產(chǎn)品特點，可以選擇人工裝料、提升機裝料。

使用真空滾揉機可得到以下效果：使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出口率。提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞 滾揉機具有以下功能： 設(shè)定滾揉工作時間設(shè)定間歇滾揉時間 真空狀態(tài)滾揉時間

連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料 電器控制均采用防水電腦控制。

利特機械所生產(chǎn)真空滾揉機、真空腌制機、乳化機、入味機深受廣大客戶信賴。