燃?xì)獬床藱C(jī)器規(guī)格-商用燃?xì)獬床藱C(jī)器規(guī)格-隆澤機(jī)械有限公司

全自動電磁加熱攪拌炒鍋介紹電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，還可以一機(jī)多用，燃?xì)獬床藱C(jī)器規(guī)格，加工一些較難加工的食品（如豆?jié){等），食堂燃?xì)獬床藱C(jī)器規(guī)格，適用廣泛，而且質(zhì)量更好。本著“自主創(chuàng)新、未來”的企業(yè)精神，公司憑借過硬的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

性能特點(diǎn)：

   1、加熱方式：火焰直接加熱，自動點(diǎn)火，風(fēng)機(jī)助燃，升溫快、溫度高；。

   鍋面溫度瞬時可達(dá)數(shù)百度，全自動燃?xì)獬床藱C(jī)器規(guī)格，使物料通過美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。

壓力：8000Pa

耗氣量：約12立方/小時

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適用量：約20公斤/小時

   3、溫控：自動測溫，可全過程溫度測控，數(shù)字顯示，穩(wěn)定可靠。（直接測量物料溫度）

4、投料：在鍋體側(cè)面設(shè)有投料口，避免了在投料時鍋內(nèi)液料迸濺，更安全方便。

5、攪拌：攪拌變頻調(diào)速，刮板獨(dú)特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，混料更均勻，刮鍋更，可有效地控制某些物料糊鍋問題。

   6、出料：采用鍋體自翻自動排料，出料方便、迅速、，適用于粘稠及顆粒狀物料的炒制。

   7、用料：設(shè)備主體為10mm厚304不銹鋼，自動化燃?xì)獬床藱C(jī)器規(guī)格，光亮美觀，衛(wèi)生安全。

   8、控制方式：電控柜為按鈕式，箱體為不銹鋼，電控柜面板設(shè)置為：

〔1〕電源指示

〔2〕電源開關(guān)

〔3〕點(diǎn)、關(guān)火

〔4〕攪拌運(yùn)轉(zhuǎn)（變頻調(diào)速0-35r pm）

〔5〕攪拌停止

〔6〕排料啟動

〔7〕排料停止

〔8〕溫度顯示

〔9〕溫度自行設(shè)定高溫報(bào)警

〔10〕火焰顯示

〔11〕火焰檔次旋鈕

〔12〕火焰檔次顯示

〔13〕急停

9、設(shè)有自動調(diào)火功能，火焰屏顯直視功能，更好滿足工藝，提高產(chǎn)品品質(zhì)，操作方便，產(chǎn)品，國內(nèi)。

10、安全環(huán)保措施：

〔1〕設(shè)有集中煙道向室外排煙，環(huán)保衛(wèi)生；

〔2〕爐體部附有保溫層，即減少能源損失又避免人員傷人，安全節(jié)能。

自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。

安全方便  電加熱夾層鍋 內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱。

一、智能自翻自動炒鍋概述

適用于炒、爆、熘、熗，炸、燴、燜、燉，煸、煮、熬、燒等多種烹調(diào)工藝，及90%上的烹調(diào)原料。

.    可自動運(yùn)行，也可手動操作，還可自行輸入工藝，滿足不同用戶的特殊炒制需求。寬泛的型號體量，滿足不同客戶的產(chǎn)量需求。爐體余熱收集利用更節(jié)能環(huán)保。開放式整體設(shè)計(jì)，清潔更方便

二、性能特點(diǎn)：

   1、加熱方式：火焰直接加熱，自動點(diǎn)火，風(fēng)機(jī)助燃，升溫快、溫度高；。

   鍋面溫度瞬時可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、配置質(zhì)量高：隆澤系列產(chǎn)品采用日本進(jìn)口封頭北海內(nèi)膽，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑攪拌更切合鍋膽。360度刮底無死角。

3、安全性突出：隆澤電磁攪拌鍋鍋膽采用304不銹鋼鍋膽06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、適合多種操作空間，便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

全自動火鍋底料炒鍋 是做火鍋底料必備的攪拌設(shè)備，火鍋底料大型炒鍋會模仿人工的攪拌方式，尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫，會把底料里面的香味炒出來，而且每鍋的容量很大，比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍，在獨(dú)特的攪拌方式下炒出來的火鍋底料不會糊鍋。

火鍋底料炒鍋由幾大優(yōu)勢：

1、火鍋底料炒鍋化牛油會不用人工均勻化開

2、全自動火鍋底料炒鍋由保護(hù)罩防止傷工作人員

3、火鍋底料炒鍋一鍵按鈕攪拌開啟，一鍵按鈕關(guān)閉電源自動停車

4、火鍋底料炒鍋?zhàn)詣映隽蠠o需人工倒料

5、火鍋底料炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱 、燃?xì)饧訜?等供客戶選擇

6、隆澤機(jī)械生產(chǎn)的火鍋底料炒鍋材質(zhì)全都使用不銹鋼304材質(zhì)。鍋膽采用日本進(jìn)口鍋膽（保證質(zhì)量）