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本產(chǎn)品的鍋體是采用國(guó)際水平的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),大型快餐行星攪拌炒菜機(jī)器廠家直銷,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,大型快餐行星攪拌炒菜機(jī)器哪里賣,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,符合國(guó)內(nèi)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。使用方便,不受工廠電壓的限制。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、:一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.
2、適用性好:電加熱導(dǎo)熱油具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級(jí)不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用隆澤機(jī)械自己研究開發(fā)的自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。360度無死角攪拌的。
6、干凈衛(wèi)生:使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:隆澤采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),大型快餐行星攪拌炒菜機(jī)器圖片,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。







本設(shè)備特點(diǎn)可以做多頭攪拌炒鍋,無需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間,煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。

電磁炒鍋生產(chǎn)制造廠家:
電磁新能源炒鍋是結(jié)合了,蒸汽加熱的恒溫,燃?xì)饧訜岬纳郎孛突饐?,電?dǎo)熱油加熱的溫度可控三大優(yōu)點(diǎn)的新型炒鍋,炒物料不需要人工翻炒360
度無死角攪拌翻炒的,隆澤牌炒鍋是國(guó)內(nèi)一家自己設(shè)計(jì)制造于一體的304不銹鋼日本進(jìn)口北海內(nèi)膽電磁攪拌炒鍋生產(chǎn)制造廠家,是取代了之前的
碳鋼內(nèi)膽炒鍋(430材質(zhì))和復(fù)合底的純304不銹鋼內(nèi)膽電磁炒鍋廠家,大型快餐行星攪拌炒菜機(jī)器,隆澤機(jī)械電磁炒鍋取得國(guó)家4項(xiàng)銷往國(guó)內(nèi)外。

性能特點(diǎn):
1、加熱方式:火焰直接加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,風(fēng)機(jī)助燃,升溫快、溫度高;。
鍋面溫度瞬時(shí)可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。
2、燃料:
a)天然汽
壓力:8000Pa
耗氣量:約12立方/小時(shí)
b)
適用量:約20公斤/小時(shí)
3、溫控:自動(dòng)測(cè)溫,可全過程溫度測(cè)控,數(shù)字顯示,穩(wěn)定可靠。(直接測(cè)量物料溫度)
4、投料:在鍋體側(cè)面設(shè)有投料口,避免了在投料時(shí)鍋內(nèi)液料迸濺,更安全方便。
5、攪拌:攪拌變頻調(diào)速,刮板獨(dú)特,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,混料更均勻,刮鍋更,可有效地控制某些物料糊鍋問題。
6、出料:采用鍋體自翻自動(dòng)排料,出料方便、迅速、,適用于粘稠及顆粒狀物料的炒制。
7、用料:設(shè)備主體為10mm厚304不銹鋼,光亮美觀,衛(wèi)生安全。
8、控制方式:電控柜為按鈕式,箱體為不銹鋼,電控柜面板設(shè)置為:

火鍋底料生產(chǎn)大體流程
首先要選純正的牛油倒入鍋內(nèi),在加溫開啟攪拌按鈕加熱的到(個(gè)人工藝所需要的溫度),然后把辣椒和火鍋底料所需的材料
倒入鍋內(nèi)攪拌加熱,慢慢的熬制,一般一鍋的時(shí)間大約在1-1.5小時(shí)完成,完成后倒入轉(zhuǎn)運(yùn)桶里, 降溫,分裝。在整個(gè)的火鍋底
料炒制過程中,火鍋底料炒鍋是起了非常重要的作用,做好的火鍋底料首先一點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)就是選好火鍋底料炒
鍋,有好的工藝師是更要有的火鍋底料炒鍋,才能做出高質(zhì)量的火鍋底料來,隆澤機(jī)械專屬制造行星攪拌炒鍋十幾年,對(duì)火
鍋底料的生產(chǎn)和火鍋底料對(duì)攪拌炒鍋的要求,有著別人不同的見解和設(shè)計(jì)理念,制造出更更合理適用的火鍋底料炒鍋,隆澤
機(jī)械可以現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)每個(gè)產(chǎn)品,客戶可以把自己的產(chǎn)品拿到公司現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)好了再買機(jī)器,實(shí)驗(yàn)是免費(fèi)的。客戶至上,誠(chéng)信為
本。隆澤機(jī)械歡迎您得到來。


注冊(cè)資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:石經(jīng)理
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