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勇忠機械設(shè)備廠與您分享煉乳蓮子紅豆沙的做法步驟
1準(zhǔn)備紅豆和蓮子。
2紅豆清洗干凈,放高壓鍋里,水高出紅豆2厘米,進行侵泡,新一代蓮子去皮機價格,要泡一晚上。
3蓮子清洗干凈,泡好。
4泡好的紅豆,看到體積已經(jīng)很膨脹,江西蓮子去皮機,水不要倒掉,也不要加水。
5蓮子泡好后,剝開去掉里面的蓮子心。
6把蓮子放盛有紅豆到高壓鍋里,把蓋蓋好,大火,上汽后轉(zhuǎn)小火,20分鐘。
7 20分鐘關(guān)火,消氣后打開高壓鍋。
8放白糖調(diào)味,喜歡甜的可以多放些,稍加攪拌。
9盛出后放煉乳,攪勻即可食用了。
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勇忠機械設(shè)備廠與您分享銀耳蓮子鯽魚湯的做法步驟
1鯽魚劃幾刀,其他材料備好。
2鯽魚用鹽,料酒腌制1小時,銀耳,蓮子用水泡15分鐘。
3蔥切段,姜切片,銀耳切塊。
4鍋中倒入適量的油,倒入鯽魚煎至金黃色,關(guān)火。
5砂鍋倒入清水,倒入姜片,蓮子,銀耳,鯽魚,蓋上蓋,大火煮開,改小火煮40分鐘。
6出鍋前倒入蔥段,蓮子去皮機維修,加入鹽,料酒,醋,香油,關(guān)火。
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勇忠機械設(shè)備廠與您分享蓮子綠豆拍糕的做法步驟
1蓮子洗凈瀝水,小米略淘洗,二者同入電燉鍋內(nèi)膽中,蓮子用熱水漲發(fā)3小時,然后用牙簽去除苦心。
2把去除苦心的蓮子加適量的清水,同干綠豆面分別放進容器,蒙上保鮮膜置入籠屜中。
3用中火蒸40分鐘取出,摘掉保鮮膜,稍事降溫,子用勺碾碎。
4里面加入白棉糖和5克桂花醬,再按壓攪勻備用,熟干綠豆面里加入另5克桂花醬和適量綿白糖。
5再倒入20ml的涼開水拌勻,鮮蓮子去皮機廠家,面粉呈潮濕狀,不黏而較松散蕞好,把拌好料的熟綠豆面粉倒入模具中,按壓拍平。
6然后把攪拌好的蓮子倒在上面,用一把小的起模鏟,沾開水把蓮子餡拍平抹勻,然后脫模,用刀切成三角型塊狀。
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