白條雞全自動滾揉機質(zhì)量-白條雞全自動滾揉機-諸城利特機械公司

利特牌大型滾揉機具有以下特點：

1． 可自由設(shè)定滾揉工作時間、真空狀態(tài)滾揉時間、間歇滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

      滾揉機適用于西式香腸、豬肉、培根、牛肉、牛排以及禽類、休閑類食品的深加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。

白條雞全自動滾揉機

      利特公司所生產(chǎn)的滾揉機適用范圍【適合產(chǎn)品有：魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后，經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，白條雞全自動滾揉機，以達到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

白條雞全自動滾揉機

特點：1。真空捏合機酸洗液均勻地吸收在原料肉中，迅速腌制成味道？ 2，增強肉的粘合強度，白條雞全自動滾揉機質(zhì)量，提高肉的彈性？ 3，確保切片，切片時防止開裂和開裂？ 4.增加保水性并提高生產(chǎn)率？ 5.增加產(chǎn)品的嫩度和產(chǎn)品彈性，改善產(chǎn)品口感？ 6.可以傾斜自動卸料，多角度滾動？ 7該設(shè)備配有一體式喂料機或分體式喂料機，可完全裝載并節(jié)省人力。整機采用不銹鋼制造，白條雞全自動滾揉機型號，結(jié)構(gòu)緊湊。滾筒兩端采用旋轉(zhuǎn)式蓋帽結(jié)構(gòu)，白條雞全自動滾揉機維修，大大增加了滾筒內(nèi)的打漿空間，使?jié)L動產(chǎn)品的效果均勻，購買GR滾壓機，噪音小，性能優(yōu)良?？煽?。易于操作白條雞全自動滾揉機