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當我年輕的時候,我想吃爆米花,我可以從家里取一些米飯,或者高粱,玉米,爆米花大師會設置一個黑色爆米花機,把米飯或高粱,玉米放在爆米花上。在機器中,加入糖精,適量的食用油,蓋上蓋子,用鐵手緊緊密封。接下來,我將它放在爐子上,開始搖動爆米花機,并用一只手拉動鼓風機。有時我會尖叫,許多孩子會急于幫助拉動鼓風機。老式手搖式爆米花機在爆米花機中有足夠的壓力后,將其取下并放入一個特殊的籠子里?;\子的一側(cè)是一個長口袋,用面粉袋縫制,用鐵棒粘住。一個爆米花機的地方,一個盤子,“解體”,伴隨著白色的薄霧,爆米花進入籠子和口袋,讓一壺爆米花彈出。

細細回味,這種爆米花很甜,甜過任何糖果,吃到最后,甚至能吃到玉米?;蛘呓┲钡拿琢?,但質(zhì)樸、簡單和自然正是它獨有的氣質(zhì)。
伴隨著歲月的流逝,在農(nóng)村游走傳統(tǒng)的炸爆米花已越來越少了,失去了往日紅火和熱鬧,它悄悄地淡出了我們的生活。但它所承載的卻是我們逝去的青春年華,難以忘懷的蹉跎歲月和揮之不去記憶。 相信現(xiàn)在的小朋友想見到這樣的場景幾乎沒了。
爆米花機周圍是老人和小孩。這位老人正在忙著檢查和清理他帶回家的玉米。孩子們正忙著擁抱柴火,幫助主人拉動風箱,搖動機器,爭取自己的家。轟炸正在匆匆忙忙。爆米花機是黑色和圓形的,旁邊是一個長大的袋子。將玉米放入膨脹的“腹部”,蓋上蓋子,然后將架子放在架子上。下面的火很熱?;鹧姘麄€“腹部”,主人不停地轉(zhuǎn)動手柄讓玉米進入里面。均勻加熱,大約5-6分鐘,所以爆米花大師把黑暗的“肚子”從架子上拿下來,面對長袋子,踩著腳,用空心鐵棒這時,我們都放了我們的雙手放在我們耳邊。


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