赤峰熏雞電加熱煙熏爐工藝

煙熏爐是一個(gè)全自動(dòng)煙熏爐，集烹飪，烘干，吸煙和著色于一體。吸煙后，食物的顏色看起來(lái)很好，有熏香味，讓人感覺(jué)香氣但不油膩。它還可以達(dá)到環(huán)保效果，完全取代傳統(tǒng)的吸煙方法，熏雞電加熱煙熏爐工藝，節(jié)省工人的勞動(dòng)，提高工作效率，增強(qiáng)食品的味道和彈性?？删幊炭刂剖共僮骱?jiǎn)單方便。重慶川香腸加工設(shè)備的烘干，烹飪和吸煙三個(gè)過(guò)程可根據(jù)設(shè)定的時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換。根據(jù)設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，并自動(dòng)顯示過(guò)程。主循環(huán)風(fēng)扇均勻輸送空氣，使?fàn)t內(nèi)溫度均勻。特別采用雙層不銹鋼散熱器，爐溫迅速上升，干燥效果。目前，國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品采用盤繞散熱器，兩者的加熱效果無(wú)可比擬。采用參數(shù)設(shè)定方法，通用性廣，可以校正自動(dòng)操作中的參數(shù)。 熏雞電加熱煙熏爐工藝

由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和

醬菜生產(chǎn)線：脫鹽清洗機(jī)+切菜機(jī)+二次脫鹽清洗機(jī)+壓榨機(jī)+拌料機(jī)+真空包裝機(jī)+低溫巴氏線+翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線+整理+裝箱。熏雞電加熱煙熏爐工藝，熏雞電加熱煙熏爐工藝

全電腦自動(dòng)控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配生產(chǎn)工藝時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。

進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精準(zhǔn)，運(yùn)行可靠，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，較大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。熏雞電加熱煙熏爐工藝，熏雞電加熱煙熏爐工藝